ゼンショーホールディングス

当社グループは、グローバルに展開するフードサービス企業であり、当社および関係会社174社の計175社で構成され、主力事業として牛丼チェーン「すき家」等の外食事業、寿司チェーン「はま寿司」等の外食事業、テイクアウト寿司を中心とした中食事業、ファストフード事業、レストラン、スーパーマーケット等の小売、及び本社・サポート機能を有する。グループは世界各地で牛丼・寿司・その他の飲食を直営展開またはＦＣ展開し、安全で安価な商品・サービスを提供することを経営理念としている。自社で原材料の調達・製造・加工・物流・販売を一貫設計・運用するＭＭD（マス・マーチャンダイジング・システム）を核に、世界中の市場で食のインフラを構築することを目指す。2025年度末時点でのセグメント別体制は「グローバルすき家」「グローバルはま寿司」「グローバル中食」「グローバルファストフード」「レストラン」「小売」「本社・サポート」「その他」の8区分（2026年3月期以降、報告セグメント区分を変更・再編済）として開示。中期経営計画・ＫＰＩとしてROEを重視し、食の安全性・ブランド価値・人財育成・デジタル化・グローバル展開を柱とする戦略を掲げる。