国内食品の中核商品群における高付加価値化と市場開拓

「『加工食品用原料等』は、前年同期比で増収となりました。フードロス問題への対応など多様化する顧客ニーズに合わせた食品用改良剤の提案強化により、実績は堅調に推移しました。また、機能性食品用原料の販売が伸長しました。」

「『加工食品用原料等』は、前年同期比で増収となりました。フードロス問題への対応など多様化する顧客ニーズに合わせた食品用改良剤の提案強化により、販売数量は堅調に推移しました。また、機能性食品用原料の販売が伸長しました。」

「『加工食品用原料等』の売上高は、前期を上回りました。価格改定による増収効果に加え、原料の供給不安やフードロス問題への対応など多様化する顧客ニーズに合わせた食品用改良剤の提案強化により、販売数量がほぼ前期並みの水準まで回復しました。また、機能性食品用原料の販売が伸長しました。」

「『加工食品用原料等』の売上高は、前年同期を上回りました。価格改定による増収効果に加え、原料の供給不安や食品ロス問題への対応など多様化する顧客ニーズに合わせた食品用改良剤の提案により販売数量も回復傾向にあります。また、医薬品向けのマイクロカプセルの販売が伸長しました。」

「『加工食品用原料等』の売上高は、前年同期を上回りました。価格改定による増収効果に加え、原料の供給不安や食品ロス問題への対応など多様化する顧客ニーズに合わせた食品用改良剤の提案を進めた結果、販売数量が回復傾向となりました。また、医薬品向けのマイクロカプセルの販売が好調に推移しました。」

「『加工食品用原料等』の売上高は、前年同期を上回りました。価格改定を進める一方で、原料の供給不安や食品ロス問題への対応など多様化する顧客ニーズに対応し、食品用改良剤の提案を進めました。また、ビタミンや医薬品向けのマイクロカプセルの販売が好調に推移しました。 この結果、当セグメントの売上高は、前年同期から13億22百万円（9.2％）増加した156億26百万円となり、営業利益は19億68百万円（前年同期比6億55百万円増）となりました。」

「食品用改良剤の提案を進めました。また、ビタミンや機能性食品用原料の販売が好調に推移しました。」

「『加工食品用原料等』の売上高は、前年同期を上回りました。価格改定の推進に加え、食品ロス問題への対応など多様化する顧客ニーズに対応し、食品用改良剤の提案を進めました。また、クロセチンやビタミンなど機能性食品用原料の販売が好調に推移しました。」

「『加工食品用原料等』では、顧客ニーズに対応した取組みの推進に加え、高騰が続く原材料価格を受け価格改定への取組みを推進したこと、またクロセチンやビタミンなど機能性食品用原料の販売が好調に推移したことから、部門全体の売上は前年同期を上回りました。」

「『加工食品用原料等』では、販売および技術・開発部門の連携による顧客ニーズに対応した取組みの推進に加え、高騰が続く原材料価格を受け販売価格改定への取組みを推進したこと、またクロセチンやビタミンなど機能性食品用原料の販売が好調に推移したことから、部門全体の売上は前年同期を上回る実績を確保しました。一方で、原材料価格の高騰が続いており、収益面では厳しい状況で推移しています。 この結果、当セグメントの売上高は、前年同期から8億円（5.9％）増加した143億3百万円となり、営業利益は13億12百万円（前年同期比21百万円増）となりました。」

「・既存領域に隣接する市場に向けた新商品の開発、既存の取引先に対する未取扱い製品群の提案、コロナ後の新常態における成長市場である老健・中食市場に向けた商品開発、ビタミンやマイクロカプセル、機能性食品用原料など好調な健康関連製品の提案を強化し、人口減少による市場の縮小が予想される国内での成長を図ります。」

「『加工食品用原料等』では、販売および技術・開発部門の連携による顧客ニーズに対応した取組みの推進に加え、関係先業界の一部で需要の回復が進んだこと、さらには高騰が続く原材料価格を受け販売価格改定への取組みを開始したことから、部門全体の売上は前年同期を上回る実績を確保しました。」

「『加工食品用原料等』では、販売および技術・開発部門の連携により顧客ニーズに対応した取組みの推進に加え、関係先業界の一部で需要の回復が進んだことにより、部門全体の売上は前年同期を上回る実績を確保しました。一方で、引き続き原材料価格の高騰が収益面に影響を与えています。この結果、当セグメントの売上高は、前年同期から1億21百万円（0.4％）減少した269億68百万円となり、営業利益は25億円（前年同期比3億24百万円増）となりました。」

「『加工食品用原料等』では、販売および技術・開発部門の連携により顧客ニーズに対応した取組みを推進しましたが、新型コロナウイルス感染症の拡大による外出自粛等の影響を受けた関係先業界の需要減少が緊急事態宣言解除後にも大きな改善が見られず、一部の分野において引き続き販売が振るわず、部門全体の売上は前年同期を下回りました。」

「『加工食品用原料等』では、販売および技術・開発部門の連携により顧客ニーズに対応した取組みを推進しましたが、新型コロナウイルス感染症の拡大による外出自粛等の影響を受けた関係先業界の需要の減少に伴い、一部の分野において販売が振るわず、部門全体の売上は前年同期を下回りました。」

「『加工食品用原料等』では、販売および技術・開発部門の連携により顧客ニーズに的確に対応した結果、堅調な推移を示した食品用改良剤に加え、医薬用マイクロカプセルの実績回復もあり、前期を上回る売上を確保しました。」

「『加工食品用原料等』では、販売および技術・開発部門の連携により顧客ニーズに的確に対応した結果、堅調な推移を示した食品用改良剤に加え、医薬用マイクロカプセルの実績回復もあり、前年同期を上回る売上を確保しました。また、2019年10月に、食品用改良剤の新研究開発施設「アプリケーション＆イノベーションセンター」を開設しました。この結果、当セグメントの売上高は、前年同期から12億60百万円（2.8％）減少した440億81百万円となり、営業利益は42億49百万円（前年同期比6億42百万円減）となりました。」

「『加工食品用原料等』では、販売および技術・開発部門の連携により顧客ニーズに的確に対応した結果、食品用改良剤の着実な伸長に加え、医薬用マイクロカプセルの実績回復もあり、前年同期を上回る売上を確保しました。この結果、当セグメントの売上高は、前年同期から5億49百万円（1.9%）減少した289億17百万円となり、営業利益は24億64百万円（前年同期比4億10百万円減）となりました。」

「『加工食品用原料等』では、販売および技術・開発部門の連携により顧客ニーズに的確に対応した結果、食品用改良剤の着実な伸長に加え、医薬用マイクロカプセルの実績回復もあり、前年同期を上回る売上を確保しました。 この結果、当セグメントの売上高は、前年同期から3億円（2.0%）減少した145億60百万円となり、営業利益は13億15百万円（前年同期比1億45百万円減）となりました。」

「『加工食品用原料等』では、販売および技術・開発部門の連携により顧客ニーズに的確に対応した結果、食品用改良剤分野での売上が堅調に推移し、部門全体でも前期を上回る売上を確保しました。」

「『加工食品用原料等』では、販売および技術・開発部門の連携により顧客ニーズに的確に対応した結果、食品用改良剤分野での売上が好調に推移し、部門全体では前年同期を上回る売上を確保しました。 この結果、当セグメントの売上高は、前年同期から3億69百万円（0.8％）増加した453億42百万円となり、営業利益は48億92百万円（前年同期比4億93百万円減）となりました。」

「『加工食品用原料等』では、販売および技術・開発部門の連携により顧客ニーズに的確に対応した結果、食品用改良剤分野での売上が堅調に推移したことに加え、ビタミンＥやビタミンＣ等の売上も着実な伸長を示し、部門全体では前年同期を上回る売上を確保しました。この結果、当セグメントの売上高は、前年同期から1億37百万円（0.5%）増加した294億66百万円となり、営業利益は28億75百万円（前年同期比5億68百万円減）となりました。」

「『加工食品用原料等』では、販売および技術・開発部門の連携により顧客ニーズに的確に対応した結果、食品用改良剤分野での売上が堅調に推移し、部門全体では前年同期を上回る売上を確保しました。この結果、当セグメントの売上高は、前年同期から1億39百万円（0.9%）増加した148億60百万円となり、営業利益は14億61百万円（前年同期比3億33百万円減）となりました。」

「『加工食品用原料等』では、販売および技術・開発部門の連携による顧客ニーズに的確に応えたソリューションビジネスの展開により、食品用改良剤分野での売上が着実な伸長を示し、前年同期を上回る結果となりました。この結果、当セグメントの売上高は、前年同期から6億30百万円（1.4％）増加した449億72百万円となり、営業利益は53億85百万円（前年同期比44百万円増）となりました。」

「『加工食品用原料等』では、販売および技術・開発部門の連携による顧客ニーズに的確に応えたソリューションビジネスの展開により、食品用改良剤分野での売上が着実な伸長を示し、前年同期を上回る結果となりました。この結果、当セグメントの売上高は、前年同期から2億74百万円（0.9％）増加した293億29百万円となり、営業利益は34億43百万円（前年同期比1億91百万円増）となりました。」

「『加工食品用原料等』では、ユーザーニーズに的確に応えたソリューションビジネスの展開により、食品用改良剤分野での売上が堅調な実績推移を示したことに加え、ビタミンＥ等の売上も着実な伸長を示し、前年同期を上回りました。この結果、当セグメントの売上高は、前年同期から72百万円（0.5％）増加した147億21百万円となり、営業利益は17億94百万円（前年同期比1億21百万円増）となりました。」

「国内では、食品事業の柱をなす「海藻」、「ドレッシング」、「エキス・調味料」の需要喚起に向けて、商品とメニュー・用途を組み合わせた販売プロモーションの展開を中心に行い、加えて、同じく柱である「改良剤」事業でのユーザーニーズへの的確な対応と価値提案型の活動を推進しました。」

「『加工食品用原料等』では、ビタミンＣ等一部の分野で売上が前年同期に届かなかったものの、販売および技術・開発部門の連携による顧客ニーズに的確に応えるソリューションビジネスの展開により、食品用改良剤分野での売上が堅調に推移したことに加え、医薬用マイクロカプセル・ビタミンＥ・機能性食品用原料等も着実な伸長を示し、部門全体では前年同期を上回る売上を確保しました。この結果、当セグメントの売上高は、前年同期から10億87百万円（2.5％）増加した443億42百万円となり、営業利益は53億41百万円（前年同期比12億66百万円増）となりました。」

「『加工食品用原料等』では、ビタミンＣ等一部の分野で売上が前年同期を下回ったものの、販売および技術・開発部門の連携をしっかりと図る中で、ユーザーニーズに的確に応えたソリューションビジネスの展開により、食品用改良剤の分野での売上が堅調に推移したことに加え、医薬用マイクロカプセルやビタミンＥ等も着実な伸長を示し、部門全体では前年同期を上回る売上実績を確保しました。この結果、当セグメントの売上高は、前年同期から7億4百万円（2.5％）増加した290億54百万円となり、営業利益は32億52百万円（前年同期比8億4百万円増）となりました。」

「『加工食品用原料等』では、ビタミンＣ等一部の分野で売上が前年同期を下回ったものの、ユーザーニーズに的確に応えたソリューションビジネスの展開により、食品用改良剤分野での売上が堅調な実績推移を示したことに加え、医薬用マイクロカプセルやビタミンＥ等の売上も着実な伸長を示し、部門全体の売上では前年同期を上回る結果となりました。この結果、当セグメントの売上高は、前年同期から5億97百万円（4.2％）増加した146億49百万円となり、営業利益は16億73百万円（前年同期比4億68百万円増）となりました。」

「国内では食品事業の柱をなす「海藻」、「ドレッシング」、「エキス・調味料」の需要喚起に向けて、商品とメニュー・用途を組み合わせた販売プロモーションの展開を中心に行い、加えて、「改良剤」事業でのユーザーニーズへの的確な対応と価値提案型の活動も推進しました。」