小麦粉等の原材料価格・為替変動リスク
FY2018に初出。20回の記載のうち7回が「悪化」で、最初の「悪化」はFY2022-Q1。直近の記載は2026-09-14。
ギフトホールディングスがこのテーマで「悪化」側に入ったのは2024年。同じテーマの他社の中央値（2022年）より2年遅い。
テーマ全体が最も大きく悪化側へ動いたのは2022年。64社中45社が悪化側に。
直近の記載が「対処」なのは、ほかに10社。
- FY2026-H1悪化有価証券報告書
「コメを中心とする一部農産物価格が現在も高水準で推移していること、さらに、輸入豚肉の約20％を占めるとされるスペイン産豚肉について、政府がアフリカ豚熱の発生を受け輸入停止措置を発動したこと等も、外食産業の原価構造に影響を及ぼしております。」
コメ等の農産物価格高止まりに加え、輸入豚肉の約20％を占めるスペイン産豚肉の輸入停止が発生し、原価構造への影響要因が追加された。 - FY2025再掲有価証券報告書
「当社グループが提供する製品の原材料である小麦粉、食肉等については、厳選された海外産を国内輸入業者の十分な品質検査を経て仕入れておりますが、その調達価格は、国際的な商品相場の動向、世界的な消費量の増加による需給バランスの変化、ならびに為替相場の変動等の影響を受けております。」
原材料価格、円安、異常気象、家畜伝染病、政変・戦争および国際物流の混乱による調達リスクを引き続き記載している。 - FY2025-H1悪化有価証券報告書
「わが国における外食産業は、物価高によるコストプッシュが依然として続いており、仕入価格の高止まり、物流費、人件費の上昇が収益を圧迫しております。特に、農産品（コメ、キャベツ等）の価格が2024年末から2025年初頭にかけて急騰したことにより、主食材の価格転嫁の是非が経営判断の焦点となっております。」
従来の原材料・運営コスト上昇に加え、コメやキャベツ等の農産品価格急騰、物流費・人件費上昇による収益圧迫を具体的に記載している。 - FY2024悪化有価証券報告書
「特に近年の世界的な物価高上昇に伴い小麦粉をはじめとする原材料価格の高騰が続いており、これにより当社グループの調達コストの増加が進行しております。」
原材料価格の高騰が継続し、調達コストの増加が進行しているとリスクを明示した。年度中には採算確保のため直営店舗で一部値上げも実施している。 - FY2024-Q2悪化有価証券報告書
「当第２四半期連結累計期間におけるわが国経済は、アフターコロナの生活が定着する等、コロナ禍前の正常な経済活動をほぼ取り戻す状況にあるものの、為替環境において１ドル150円を超える歴史的な円安が継続することも相まって、輸入産品の値上げに端を発するインフレが進む経済環境の中で推移してまいりました。」
歴史的な円安を1ドル150円超と具体化し、輸入産品の値上げによるインフレが継続している状況を記載している。 - FY2024-Q1顕在化有価証券報告書
「一方、為替環境が歴史的な円安を継続する状況下、輸入産品の値上げに端を発するインフレ圧力が高まる中で推移してまいりました。」
歴史的な円安と輸入産品の値上げによるインフレ圧力が継続していることを記載している。原材料・運営コスト上昇を受け、当四半期にも直営店舗で一部値上げを実施しており、価格変動リスクが現実の価格改定に結び付いている。 - FY2023顕在化有価証券報告書
「このような事業拡大に向けた各種取組みを進める中、当連結会計年度においては、原油価格の高騰、仕入食材の値上げ等により直営店舗にて提供する商品価格を見直さざるを得ない状況となり、最低限の価格転嫁（一部値上げ）を行いました。」
原油価格・仕入食材価格の上昇が実際に発生し、直営店舗で一部値上げを実施した。原材料価格変動リスクが価格改定という対応を伴って顕在化している。 - FY2023-Q3再掲有価証券報告書
「昨年２月のロシアによるウクライナへの軍事侵攻が１年半経過した現在もなお、解決の糸口が見つからず、欧米各国はロシアに対する経済制裁措置としてロシア産原油の原則輸入禁止を打ち出したことから、エネルギー資源価格の高止まりは依然継続しております。」
エネルギー資源価格の高止まりを含むコスト上昇環境を引き続き記載している。原材料価格変動リスクに関する新たな対策や解消は示されていない。 - FY2023-Q1再掲有価証券報告書
「一方で石油、天然ガス等のエネルギー資源価格は、依然として高止まりしており、食料品、耐久財の価格値上げが一層進む傾向にありながらも、賃上げ機運は高まるものの本格的な賃上げには至っておらず、コロナ禍で積み上がった家計の貯蓄取り崩し等で均衡が保たれている状況にあります。」
エネルギー資源価格の高止まりと食料品価格の値上げを引き続き記載している。原材料・コスト上昇環境に関するリスク認識に新たな対策や解消は示されていない。 - FY2022-Q3顕在化有価証券報告書
「一方、２月に始まったロシアによるウクライナへの軍事侵攻は、原油価格を始めとするエネルギー資源価格の高騰、小麦粉の供給不足による価格上昇という負の経済的影響を及ぼすこととなりました。」
従来の価格高騰懸念にとどまらず、ウクライナ情勢に伴う小麦粉の供給不足と価格上昇が実際の経済的影響として記載された。 - FY2022-Q2悪化有価証券報告書
「さらに、ロシアのウクライナへの軍事侵攻によって、ウクライナからウクライナ産小麦の輸出ができない状況を招いており、今後、世界的な小麦価格の高騰が懸念されております。」
従来の市況、気候、需要、為替による原材料価格変動リスクに加え、ウクライナ産小麦の輸出制限に伴う世界的な小麦価格高騰懸念を記載している。 - FY2022-Q1悪化有価証券報告書
「こうしたオミクロン株による感染の拡大に加えて、ガソリン、食品、日用品等の値上げや、ウクライナ情勢の緊迫化等の懸念材料を数多く抱える状況の中、政府は引き続き各種経済対策を講じつつ、日銀と連携して超緩和的な金融政策を継続する等、個人消費や企業の収益、資金繰りに寄与する環境づくりを進めております。」
小麦粉等の原材料価格変動リスクに関連して、食品を含む幅広い価格上昇が新たな懸念材料として記載された。 - FY2021再掲有価証券報告書
「当社グループが提供する製品の原材料である小麦粉は厳選された海外産を国内輸入業者の十分な品質検査を経て仕入れておりますが、その価格は商品相場、気候、生産地域の異常気象による収穫量の減少、消費量の急激な増加による需要の拡大等に加え、為替相場の影響を受けて変動します。」
小麦粉等の市況、気候、需要および為替による原材料価格変動リスクを継続して記載している。 - FY2020再掲有価証券報告書
「当社グループが提供する製品の原材料である小麦粉は厳選された海外産を国内輸入業者の十分な品質検査を経て仕入れておりますが、その価格は商品相場、気候、生産地域の異常気象による収穫量の減少、消費量の急激な増加による需要の拡大等に加え、為替相場の影響を受けて変動します。」
小麦粉等の市況、気候、需要、為替による原材料価格変動リスクを引き続き記載している。 - FY2019再掲有価証券報告書
「これらの原材料の価格高騰が生じた場合、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。」
海外産小麦粉等の市況、気候、需要、為替による価格変動リスクを引き続き記載している。 - FY2018初出有価証券報告書
「その価格は商品相場、気候、生産地域の異常気象による収穫量の減少、消費量の急激な増加による需要の拡大等に加え、為替相場の影響を受けて変動します。これらの原材料の価格高騰が生じた場合、当社グループの経営成績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。」
海外産小麦粉を使用しており、市況、気候、需要、為替を価格変動要因としている。