出店戦略見直し・経営資源合理化・店舗オペレーション再構築による既存店生産性向上
FY2017-Q3に初出。29回の記載のうち24回が「前進」で、最初の「前進」はFY2017。直近の記載はFY2026。
テーマ全体が最も大きく悪化側へ動いたのは2025年。31社中3社が悪化側に。
直近の記載が「前進」なのは、ほかに22社。
- FY2026前進有価証券報告書
「売上面では客数増および客単価向上に向けた施策を展開し、経費面では適正原価の維持および人件費のコントロールに注力いたしました。具体的には、機動的なメニュー変更による原価率の改善をはじめ、収益性の高い時間帯へ営業を集中させるための営業時間変更や、店舗ごとの業務量・時間帯に応じた人員配置の最適化を実施し、生産性の向上と損益分岐点の引き下げを図りました。」
既存店の生産性・収益改善策が、メニュー変更、営業時間変更、店舗別人員配置の最適化、損益分岐点引下げへ具体化している。 - FY2025前進有価証券報告書
「前期末より業態転換のため閉店していた「日本海庄や三郷中央店」は2024年７月に「じんべえ太郎」「ＶＡＮＳＡＮ」の２店舗として再開店し、以降第２四半期に「じんべえ太郎北鴻巣店」、第３四半期に「じんべえ太郎東浦和店」および当社独自業態「カラオケkobanちゃん」、第４四半期には「じんべえ太郎野木店」「じんべえ太郎雀宮店」を新たに開店し、営業利益率低下店舗または不採算店舗の業態転換を推進してまいりました。」
店舗損益構造の改革が、三郷中央店の2業態化、複数店舗の業態転換・新規開店として年度内に進展した。 - FY2025-H1前進有価証券報告書
「その結果、店舗戦略の展開に関しては、2024年７月に「日本海庄や三郷中央店」を「じんべえ太郎」、「ＶＡＮＳＡＮ」の２店舗に、2024年12月に「庄や北鴻巣店」を「じんべえ太郎」に業態転換いたしました。これにより、「じんべえ太郎」業態は計10店舗になりました。当該ブランドに関し、業態転換後の業績は概ね好調に推移しております。」
2024年7月に1店舗を2業態へ、同年12月に1店舗をじんべえ太郎へ転換し、じんべえ太郎を10店舗に拡大した。業態転換後の業績は概ね好調と記載している。 - FY2024前進有価証券報告書
「まず事業の収益改善、店舗損益構造の改革を実施しております。具体的には既存店舗の店内の視認性を高める取り組みによる集客力の向上とともに、客単価の見直し・オペレーション効率化等の基本施策を一つ一つ実施しております。コスト改善に関しては、きめ細かいコスト意識の徹底とともに、販促活動の見直しを実施しております。また、既存店の駅前立地を活かし、好調なＶＡＮＳＡＮ業態及びじんべえ太郎業態への業態変更に取り組むとともに、既存ブランドにおいても、席効率・視認性の向上策の取り組みを継続してまいります。」
既存店の収益改善策が、視認性向上、客単価見直し、オペレーション効率化、販促活動見直し、席効率向上、VANSAN・じんべえ太郎への業態変更へ具体化している。 - FY2024-Q3前進有価証券報告書
「また、当第３四半期会計期間には、庄や北上尾駅店の内外装の部分改装を実施し、ファサードの視認性と店内カウンター席の強化を進め、お客様が気軽に入店しやすいお店、良い店舗体験ができるお店へと組み替えを進めております。」
既存店の収益・生産性改善策について、庄や北上尾駅店で内外装の部分改装を実施し、ファサードの視認性とカウンター席を強化したという具体的な進展を記載している。 - FY2024-Q2前進有価証券報告書
「この武蔵浦和店再生のプロジェクトは計画を上回る滑り出しをしており、当社の業績回復の起爆剤として、推し進めてまいります。」
武蔵浦和店跡地を3業態へ転換する再生プロジェクトについて、10月開店後の滑り出しが計画を上回ったと記載している。 - FY2024-Q1前進有価証券報告書
「まず事業の収益改善、店舗損益構造の改革を実施しております。具体的には下記武蔵浦和店再生プロジェクトの取組みを例とした既存店舗の活性化を図り売上を取り戻すための基本施策を一つ一つ実施しております。」
既存店の生産性・収益改善策が、店舗損益構造の改革と、武蔵浦和店再生プロジェクトを例とする具体的な基本施策の実施へ進展している。 - FY2023前進有価証券報告書
「店舗戦略において当期は「庄や」２店舗を自社ブランドである「じんべえ太郎」へ業態変更を行いました。また、大型店で宴会中心の運営をしていた「日本海庄や武蔵浦和店」を３つの業態に転換し再生を図るため、期末にて営業を終了しました。また不採算店１店を閉店しました。」
既存店活性化・店舗資源合理化策について、庄や2店舗の業態変更、大型店の営業終了、不採算店1店の閉店を実施したと記載している。 - FY2022前進有価証券報告書
「これは主に、政府や自治体による休業要請、営業時間や酒類提供時間の短縮要請による臨時休業や制限下における営業による既存店売上高の減少及び閉店28店舗によるものであります。」
店舗資源の合理化に関し、当年度の減収要因として28店舗の閉店を記載している。 - FY2022-Q3再掲有価証券報告書
「当社グループは不採算店舗の閉鎖、店舗の業態変更、店舗オペレーションの見直しを通じて、店舗資源の合理化及び既存店の活性化を図り」
不採算店舗の閉鎖、業態変更、店舗オペレーション見直しを通じた店舗資源の合理化と既存店活性化を継続している。 - FY2022-Q2再掲有価証券報告書
「当社グループは不採算店舗の閉鎖、店舗の業態変更、店舗オペレーションの見直しを通じて、店舗資源の合理化及び既存店の活性化を図るため」
不採算店舗の閉鎖、業態変更、店舗オペレーション見直しによる店舗資源の合理化を継続している。 - FY2022-Q1再掲有価証券報告書
「当社グループは、2021年１月14日付でリリースした「店舗閉店および希望退職者の募集に関するお知らせ」のとおり、概ね計画通りに事業の再構築を実行いたしました。コロナ禍での店舗オペレーションの見直しとＱＳＣの強化、店舗監査やその改善、社内の情報共有の仕組みを構築し」
店舗閉店・人員体制の見直しを含む事業再構築を概ね計画通り実行したとし、店舗オペレーション、QSC、監査、情報共有の仕組みを継続している。 - FY2021前進有価証券報告書
「その結果、2021年３月末までに、保有店舗数の概ね半数にあたる27店舗の閉店を完了するとともに、事業規模の縮小に合わせて、苦渋の決断ではありましたが、希望退職者を募り、これも概ね計画通り実行してまいりました。」
27店舗の閉店を2021年3月末までに完了し、店舗資源の合理化と事業規模縮小を実行した。 - FY2021-Q3前進有価証券報告書
「当社グループは2021年１月14日に「店舗閉店および希望退職者の募集に関するお知らせ」のとおり、順次27店舗の閉店をしてまいりました。」
本事業年度中に国内27店舗を閉店する方針について、2021年1月14日付のお知らせに沿って順次実施したと記載している。 - FY2021-Q2前進有価証券報告書
「このような状況のもと、当社は今後想定されるより一層厳しい経営環境に対応するため、本事業年度中に国内27店舗を閉店することといたしました。」
店舗資源の合理化策について、本事業年度中に国内27店舗を閉店する決定を明示している。 - FY2020前進有価証券報告書
「不採算店舗の閉鎖、店舗の業態変更、店舗オペレーションの見直しを通じて、店舗資源の合理化及び既存店の活性化を図るため、昨年より導入したＱＳＣの強化」
不採算店舗の閉鎖・業態変更・オペレーション見直しに加え、前年導入のQSCを強化したと記載している。 - FY2020-Q1前進有価証券報告書
「なお当第１四半期連結会計期間におきましては「庄や」２店舗を閉店いたしました。」
店舗資源の合理化・既存店活性化に関連して、当四半期に庄や２店舗を閉店したという具体的な進展を記載している。 - FY2019前進有価証券報告書
「こうした状況の下、当社グループは出店戦略の見直し、不採算店舗の閉鎖、店舗の業態変更、店舗オペレーションの見直しを通じて、店舗資源の合理化及び既存店の活性化を図っております。」
店舗資源の合理化を継続し、当期は13店舗を閉店し、期末店舗数は63店舗となった。 - FY2019-Q3再掲有価証券報告書
「三つめは、不採算店舗の閉鎖です。検討対象店舗の経営状況をしっかりと見極めつつ、着実に実行してまいります。」
不採算店舗の閉鎖を主要な経営改善策の一つとして継続して実施する方針を記載している。店舗数は前四半期末の72店舗から66店舗となった。 - FY2019-Q2前進有価証券報告書
「こうした状況の下、当社グループは引き続き不採算店舗の閉鎖を進め、経営資源の有効活用を通して既存店の活性化を図っております。」
不採算店舗の閉鎖を継続し、店舗数は前四半期末の74店舗から72店舗へ減少した。店舗資源の合理化に関する具体的な進展として記載している。 - FY2019-Q1前進有価証券報告書
「なお当第１四半期連結会計期間におきましては「庄や」１店舗、「やるき茶屋」１店舗の計２店舗を閉店いたしました。」
店舗資源の合理化・既存店活性化に関連して、当四半期に2店舗を閉店したという具体的な進展を記載している。 - FY2018前進有価証券報告書
「こうした状況の下、当社グループは出店戦略の見直し、不採算店舗の閉鎖、店舗の業態変更、店舗オペレーションの見直しを通じて、店舗資源の合理化及び既存店の活性化を図ってまいりました。」
店舗資源の合理化を継続し、当期は閉店17店舗、業態変更1店舗を実施した。店舗数は前期末92店舗から76店舗へ減少した。 - FY2018-Q3前進有価証券報告書
「こうした状況の下、当社グループは不採算店舗の閉店、経営資源の合理化、店舗オペレーションの再構築,出店戦略の見直しを通じて、既存店の生産性向上を図ってまいりました。」
不採算店舗の閉店などの店舗資源合理化を継続し、店舗数は前四半期末の88店舗から83店舗となった。 - FY2018-Q1前進有価証券報告書
「なお当第１四半期連結会計期間におきましては「うたうんだ村」２店舗、「庄や」１店舗および「やるき茶屋」１店舗の計４店舗を閉店いたしました。」
店舗資源の合理化・既存店活性化に関連して、当四半期に4店舗を閉店したという具体的な進展を記載している。 - FY2017前進有価証券報告書
「こうした状況の下、当社グループは出店戦略の見直し、不採算店舗の閉鎖、店舗の業態変更、店舗オペレーションの見直しを通じて、店舗資源の合理化及び既存店の活性化を図っております。」
従来の出店戦略見直し、資源合理化、オペレーション再構築に加え、不採算店舗の閉鎖と業態変更を実施し、当期は4店舗を閉店、3店舗を業態変更した。 - FY2017-Q3初出有価証券報告書
「当社グループは出店戦略の見直し、経営資源の合理化、店舗オペレーションの再構築を通じて、既存店の生産性向上を図り」
既存店の生産性向上に向けた手段として、出店戦略の見直し、経営資源の合理化、店舗オペレーションの再構築を初めて具体的に列挙している。