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ホリイフードサービス(3077)・目標前進

業態の完成度向上と陳腐化防止

FY2017に初出。20回の記載のうち14回が「前進」で、最初の「前進」はFY2018-Q3。直近の記載は2026-10-14。

20記載
10年にわたる
6うち適時開示
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動きの推移
前進継続後退悪化再掲FY2019前進FY2022 – 2026-04-142017: 220172018: 220182019: 220192020: 020202021: 020212022: 320222023: 320232024: 020242025: 120252026: 72026
同じテーマの他社
市場・競争環境適応型の業態・店舗モデル開発4社が書いているテーマ・逆風0社・追い風6社

直近の記載が「前進」なのは、ほかに2社。

尾根=前進を書いた年、谷=悪化を書いた年。奥ほど前向きな会社。 ドラッグで回転、スクロールで拡大、右ドラッグで移動。スマホは2本指で回転・拡大(1本指はページのスクロール)。
全記録提出書類・適時開示・報道、新しい順
  1. FY2027-H1前進有価証券報告書

    「新規出店につきましては、インバウンド向けの新業態「KOBE Beef Emperor Steak」の2号店を京都に、うま囲業態を埼玉県熊谷市に出店いたしました。」

    市場変化に対応する新業態について、インバウンド向け「KOBE Beef Emperor Steak」の2号店を京都に出店し、業態の横展開が進んだ。
  2. FY2026-H1前進有価証券報告書

    「出店につきましては、国内のインバウンド需要に対応する業態として、エンペラーステーキ1号店を新宿歌舞伎町にオープンいたしました。」

    市場変化に対応する業態開発について、インバウンド需要を取り込むエンペラーステーキ業態の1号店を新宿歌舞伎町に開設した。
  3. FY2024-Q1前進有価証券報告書

    「また、前期より新たな業態として展開をはじめたラーメン業態及びもつ鍋業態に続き、四〇屋業態をオープンし、今後の新たな業態確立に向けた取組を開始いたしました。」

    新たな業態の確立と業態の陳腐化防止に向け、四〇屋業態の開設まで展開が進んだ。
  4. FY2023前進有価証券報告書

    「当期は、ラーメン業態及びイタリアン業態の確立に加え、新たにもつ鍋業態の展開をスタートいたしました。酒類販売に過剰に依存しない食事性の高い業態の開発を進め、総合飲食企業として確立してまいります。」

    市場変化に対応する業態開発について、ラーメン・イタリアンに加えてもつ鍋業態の展開を開始し、総合飲食企業化の取り組みを進めた。
  5. FY2023-Q3前進有価証券報告書

    「また、新たにもつ鍋業態「まるも」を立上げ、茨城県土浦市及び宮城県多賀城市の「田なべ」業態を、「まるも」業態へ変更いたしました。」

    新たな業態の確立と既存業態の整理について、もつ鍋業態「まるも」の立ち上げと2店舗の業態変更が実施された。
  6. FY2023-Q2前進有価証券報告書

    「また、今年2月にオープンしたラーメン業態「ふじ田」の郊外店1号店として、「ふじ田下妻店」をオープンさせ、新たな業態の柱に育てる取り組みを進めております。」

    市場変化に対応する新業態開発について、ラーメン業態「ふじ田」の郊外店を開設し、業態の柱として育成する取り組みが進んだ。
  7. FY2023-Q1前進有価証券報告書

    「また、新たな業態として、水戸市にラーメン業態をはじめ、本格ナポリピッツァとイタリアンの業態をそれぞれオープンし、今後の新たな業態確立に向けた取組を開始いたしました。」

    市場変化に対応する業態開発体制のもと、ラーメン、ナポリピッツァ、イタリアンの業態を実際にオープンし、新たな業態確立に向けた取り組みを開始した。
  8. FY2022前進有価証券報告書

    「しかしながら、酒類販売に過剰に依存しない食事性の高い業態の開発を進め、総合飲食企業として確立してまいります。当期は、ラーメン業態及びイタリアン業態を開発し新たな業態の柱とすべく取組をスタートいたしました。」

    市場動向に対応する業態開発体制の整備という方針のもと、ラーメン及びイタリアン業態を新たな柱とする取り組みが開始された。
  9. FY2019再掲有価証券報告書

    「しかしながら、市場全体としましては、専門性の高い業態が好まれる傾向にありますので、市場動向に敏感に対応できる業態開発体制を整備してまいります。」

    業態の陳腐化防止・完成度向上という課題が、市場動向に敏感な業態開発体制の整備として継続している。
  10. FY2019-Q3前進有価証券報告書

    「また、業態の整理統合のため「みんなの和食村」業態に属する店舗を「忍家」業態への業態変更を実施しました。」

    業態の完成度向上・整理統合への対応が、みんなの和食村から忍家への具体的な変更として実施された。
  11. FY2018再定義有価証券報告書

    「しかしながら、市場全体としましては、専門性の高い業態が好まれる傾向にありますので、市場動向に敏感に対応できる業態開発体制を整備してまいります。」

    業態の完成度向上・陳腐化防止という課題が、市場動向に敏感に対応する業態開発体制の整備へと表現し直された。
  12. FY2018-Q3前進有価証券報告書

    「業態構成の見直しにつきましては、業態の開発にかかる時間及び経費を削減しつつ最大限の効果が期待できるフランチャイジーによる業態変更(北関東エリア2店舗)を実施いたしました。また、新たに1店舗(東北エリア)の業態変更を決定いたしました。また、来期に向けた取り組みとしまして、現状においては苦戦を強いられております郊外ロードサイド型の店舗に対する業況改善策として新たな業態開発を並行して進めております。」

    フランチャイズ活用による業態変更が北関東2店舗で実施され、東北1店舗の変更も決定した。加えて、郊外ロードサイド型店舗向けの新業態開発を来期に向けて進めている。
  13. FY2018-Q2再定義有価証券報告書

    「業態構成の見直しにつきましては、業態の開発にかかる時間及び経費を削減しつつ最大限の効果が期待できるフランチャイジーによる業態変更を進め、並行して業態の整理による効率的な店舗運営を推進する方針であります。」

    業態の完成度向上・陳腐化防止という課題への対応が、フランチャイズ活用と業態整理による効率的な店舗運営へと再構成されている。
  14. FY2017初出有価証券報告書

    「以上により、現在の市場環境に対応する業態構成の構築を進めてまいりましたが、刻々と変化する市場環境のなかにあって、業態の完成度は途上にあると認識しておりますので、更に完成度を高め陳腐化の防止を図ることが緊急の課題と認識しております。」

    複数の新業態を開発したうえで、業態の完成度向上と市場変化による陳腐化防止を緊急課題として新たに明示した。
一緒に動いた変遷

「毎期1業態を基本とする新業態開発」は、この変遷が動いた20回のうち11回、同じ書類で同じ向きに動きました。

1111101087★123456
  1. ★この変遷
  2. 1毎期1業態を基本とする新業態開発11回
  3. 2既存店舗の業態変更と店舗改装の推進11回
  4. 3既存店舗改善後の店舗網拡充による事業規模拡大10回
  5. 4食関連事業の多角化による企業体質の強化10回
  6. 5昼間営業を主体とする食事性の高い業態の開発8回
  7. 6首都圏ドミナント化と地方出店による営業エリア拡大7回

★がこの変遷、番号は上の一覧と対応。線の数字は同じ書類の中で同じ向きに動いた回数で、ほかの変遷どうしの線はそのうち両方がそろって動いた書類の数。よく一緒に動くものほど近くに置いています。

次にこの変遷が動くとき
ホリイフードサービスの次の決算プレビューはまだありません。 直近でこの変遷が動いたのは2026-10-14の決算説明資料で、「前進」でした。
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