少子高齢化・都市部のオーバーストア化による食品業界の厳しい経営環境
FY2018-Q2に初出。25回の記載のうち13回が「再掲」。直近の記載はFY2026-H1。
神戸物産がこのテーマで「悪化」側に入ったのは2022年。同じテーマの他社の中央値（2025年）より3年早い。
テーマ全体が最も大きく悪化側へ動いたのは2025年。6社中3社が悪化側に。
直近の記載が「再掲」なのは、ほかに4社。
- FY2026-H1再掲有価証券報告書
「食品スーパー業界におきましては、インフレによる消費者の根強い節約志向、様々なコスト増加、業種・業態の垣根を越えた競争激化等、厳しい環境が続いております。」
インフレ、消費者の節約志向、コスト増加、業種・業態を越えた競争激化による食品スーパー業界の厳しい環境が継続している。 - 2026-06-12再掲決算
「食品スーパー業界におきましては、インフレによる消費者の根強い節約志向、様々なコスト増加、業種・業態の垣根を越えた競争激化等、厳しい環境が続いております。」
インフレ、消費者の節約志向、コスト増加、競争激化による厳しい環境が継続している。 - FY2025-H1再掲有価証券報告書
「食品スーパー業界におきましては、インフレによる消費者の節約志向の高まり、様々なコスト増加等、厳しい環境が続いております。」
インフレ、消費者の節約志向、様々なコスト増加による食品スーパー業界の厳しい環境が継続している。 - FY2024再掲有価証券報告書
「食品スーパー業界におきましては、インフレによる消費者の節約志向の高まり、様々なコスト増加等、厳しい環境が続いております。」
インフレ、消費者の節約志向、様々なコスト増加による食品スーパー業界の厳しい環境が継続している。 - FY2024-Q2再掲有価証券報告書
「食品スーパー業界におきましては、急激なインフレによる消費者の節約志向の高まり、様々なコスト増加等、厳しい環境が続いております。」
急激なインフレ、消費者の節約志向、様々なコスト増加による食品スーパー業界の厳しい環境が継続している。 - FY2024-Q1再掲有価証券報告書
「食品スーパー業界におきましては、急激なインフレによる消費者の節約志向の高まり、様々なコスト増加等、厳しい環境が続いております。」
急激なインフレ、消費者の節約志向、様々なコスト増加による食品スーパー業界の厳しい環境が継続している。 - FY2023悪化有価証券報告書
「当社グループを取り巻く環境は、これから世界が直面する「食糧難」や日本が抱える「少子高齢化問題」等、見通しの不透明な状況にあります。食品業界におきましては、消費者の低価格志向は引き続き強く、為替の急激な変動、ＥＣ事業者やドラッグストア等の他業態による食品の取り扱い拡大や都市部のオーバーストアによる競争の激化等、企業の経営環境は今後も厳しい状況が続くと予測されます。」
従来の少子高齢化・オーバーストア・異業態競争に加え、食糧難、急激な為替変動が厳しい経営環境の要因として記載されている。 - FY2023-Q3悪化有価証券報告書
「食品スーパー業界におきましては、消費者の外出が増えたことに伴う内食需要の減退、急激なインフレによる消費者の節約志向の高まり、様々なコスト増加等、厳しい環境が続いております。」
従来のコスト上昇や節約志向に加え、消費者の外出増加に伴う内食需要の減退と急激なインフレが食品スーパー業界の厳しい環境要因として記載されている。 - FY2023-Q2再掲有価証券報告書
「食品業界におきましても、根強い消費者の節約志向を背景に、各社はコスト上昇の対策を迫られております。」
消費者の節約志向を背景に、食品業界各社がコスト上昇への対策を迫られているとの認識が継続している。 - FY2023-Q1悪化有価証券報告書
「食品業界におきましても、根強い消費者の節約志向を背景に、各社はコスト上昇の対策を迫られております。」
消費者の節約志向に加え、食品業界全体でコスト上昇への対応を迫られている状況が記載されている。 - FY2022-Q3悪化有価証券報告書
「依然として消費者の節約志向は根強い中、食品小売業界におきましてもこのコスト上昇が企業業績に影響を与え、各社は対策を迫られております。」
食品小売業界について、消費者の節約志向に加え、急速なコスト上昇が企業業績に影響し、各社が対策を迫られているとの記載に変化している。 - FY2022-Q2悪化有価証券報告書
「食品小売業界におきましても、世界的な物価上昇や円安の影響の他、人件費や光熱費の上昇によりコスト増加が進み、対策を迫られております。」
食品小売業界の厳しい経営環境について、従来の異業種競争や感染症等に加え、世界的な物価上昇、円安、人件費・光熱費の上昇によるコスト増加が記載されている。 - FY2022-Q1再定義有価証券報告書
「食品小売業界におきましては、ＥＣ事業者やドラッグストアをはじめとした他業種による食品の取り扱いが拡大しております。消費形態の多様化に伴うニーズに応え、飲食店のデリバリー代行サービスを活用する中食市場や、他業種がミールキットや冷凍品の商品製造に乗り出す等、内食市場の成長も加速しております。さらに、新型コロナウイルス感染症拡大による在宅勤務、店舗における感染拡大防止策の実施等、食品小売業界を取り巻く環境や求められるものについても変化し続けております。」
食品小売業界の環境について、異業種による食品取扱拡大に加え、デリバリー代行、中食市場、ミールキット・冷凍品、内食市場の成長が新たな変化として記載されている。 - FY2021悪化有価証券報告書
「食品業界におきましては、消費者の低価格志向は引き続き強く、為替の急激な変動、ＥＣ事業者やドラッグストア等の他業態による食品の取り扱い拡大や都市部のオーバーストアによる競争の激化等、企業の経営環境は今後も厳しい状況が続くと予測されます。」
低価格志向、為替変動、異業態との競争、都市部のオーバーストアによる厳しい経営環境が継続し、食品ＥＣ等による競争激化が改めて強調されている。 - FY2021-Q3再掲有価証券報告書
「食品小売業界におきましては、ＥＣ事業者やドラッグストアをはじめとした他業種による食品の取り扱い拡大、飲食店のデリバリー代行サービスの台頭等、競争環境は激化しております。加えて、新型コロナウイルス感染症拡大による在宅勤務、外食店舗の営業時間短縮等からくる内食需要の高まりや、店舗における感染拡大防止策の実施等、食品小売業界を取り巻く環境や求められるものもめまぐるしく変化しております。」
異業種による食品取扱拡大やデリバリー代行サービスによる競争激化、新型コロナウイルス感染症に伴う内食需要・店舗対策の変化が継続して記載されている。 - FY2021-Q1再定義有価証券報告書
「食品小売業界におきましては、ＥＣ事業者やドラッグストアをはじめとした他業種による食品の取り扱い拡大、飲食店のデリバリー代行サービスの台頭等、競争環境は激化しております。加えて、新型コロナウイルス感染症拡大による在宅勤務、外食店舗の営業時間短縮等からくる内食需要の高まりや、店舗における感染拡大防止策の実施等、食品小売業界を取り巻く環境や求められるものもめまぐるしく変化しております。」
従来の異業態競争や厳しい食品小売環境に加え、飲食店のデリバリー代行サービス、新型コロナウイルス感染症、内食需要、店舗の感染防止策が新たな環境要因として記載されている。 - FY2020再掲有価証券報告書
「食品業界におきましては、消費者の低価格志向は引き続き強く、為替の急激な変動、ＥＣ事業者やドラッグストア等の他業態による食品の取り扱い拡大や都市部のオーバーストアによる競争の激化等、企業の経営環境は今後も厳しい状況が続くと予測されます。」
低価格志向、為替変動、異業態との競争、都市部のオーバーストアによる厳しい経営環境の認識が継続している。 - FY2020-Q3再定義有価証券報告書
「食品小売業界におきましては、ＥＣ事業者やドラッグストアをはじめとした他業種による食品の取り扱い拡大等、競争環境は激化しております。加えて、新型コロナウイルス感染症拡大による学校休校や在宅勤務、外食控え等からくる内食需要の高まりや、店舗における感染拡大防止策の実施等、食品小売業界を取り巻く環境や求められるものもめまぐるしく変化しております。」
食品小売業界の厳しい環境について、従来の少子高齢化・オーバーストアに加え、異業種競争、新型コロナウイルス感染症、内食需要、店舗対策へと記載の重点が変化している。 - FY2020-Q1再掲有価証券報告書
「食品小売業界におきましては、消費者の節約志向が根強い中、業界の垣根を越えた競争の激化や、原材料の高騰、人件費の上昇及び人手不足などを背景に、経営環境は引き続き厳しい環境が続いております。」
消費者の節約志向、異業種間競争、原材料高、人件費上昇、人手不足を背景とする食品小売業界の厳しい経営環境が継続している。 - FY2019悪化有価証券報告書
「為替の急激な変動、ＥＣ事業者やドラッグストア等の他業態による食品の取り扱い拡大や都市部のオーバーストアによる競争の激化等、企業の経営環境は今後も厳しい状況が続くと予測されます。」
少子高齢化・都市部のオーバーストアに加え、ＥＣ事業者やドラッグストア等との競争激化が食品業界の厳しい環境要因として記載されている。 - FY2019-Q3再掲有価証券報告書
「食品スーパー業界におきましても、止まらぬ少子高齢化や都市部のオーバーストア化等により、経営環境は厳しい状況となりました。」
少子高齢化と都市部のオーバーストア化による食品業界の厳しい経営環境が継続して記載されている。 - FY2019-Q2再掲有価証券報告書
「食品スーパー業界におきましても、止まらぬ少子高齢化や都市部のオーバーストア化等により、経営環境は厳しい状況となりました。」
少子高齢化と都市部のオーバーストア化による食品業界の厳しい経営環境が継続して記載されている。 - FY2019-Q1再掲有価証券報告書
「食品小売業界におきましては、消費者の節約志向が根強い中、業界の垣根を越えた競争の激化や、原材料の高騰、人件費の上昇及び人手不足などを背景に、経営環境は引き続き厳しい環境が続いております。」
食品小売業界の厳しい経営環境が継続しており、消費者の節約志向、異業種間競争、原材料高、人件費上昇、人手不足が要因として記載されている。 - FY2018-Q3悪化有価証券報告書
「また、食品業界におきましても、消費者の低価格・節約志向は常態化しつつある中で、原材料価格の高騰や人手不足による人件費の上昇傾向など、経営環境は厳しい状況が続いております。」
従来の節約志向等に加え、原材料価格の高騰と人手不足による人件費上昇傾向が食品業界の厳しい経営環境の要因として記載されている。 - FY2018-Q2初出有価証券報告書
「また、個人消費につきましては、賃金の伸び悩みや、社会保険料の負担増加等による将来の不安を背景とした消費者の節約志向は依然として強い状況が続いており、食品業界におきましても、止まらぬ少子高齢化や都市部のオーバーストア化等により経営環境は厳しい状況が続いております。」
消費者の節約志向に加え、少子高齢化や都市部のオーバーストア化を食品業界の経営環境を厳しくする要因として新たに記載している。