エリアマーケティングの推進

「日本で生まれたハンバーガーチェーンとして、日本各地の食材や特色を活かした魅力ある商品を、地域限定商品として展開いたしました。」

「また、地域の生産者応援企画として、シロップに高知県産の柚子を使用した「ゆず＆レモン ジンジャーエール」を期間限定で販売いたしました。」

「また、“東北応援”企画として「東北産豚のみそ焼きバーガー 福島県産みそ使用」を８月より東北限定で販売したほか、地域の特産品を使った「まぜるシェイク」シリーズを、各地域で展開いたしました。」

「日本で生まれたハンバーガーチェーンとして、日本各地の食材や特色を活かした魅力ある商品を、エリア限定商品として展開いたしました。」

「シンガポールでは４月の新型コロナウイルス感染症の対策緩和措置により、入場規制や座席の規制がなくなり、より多くのお客様が訪れるようになりました。また、５月よりサンリオキャラクターとコラボレーションしたプロモーションを実施、オリジナルグッズの販売や店内装飾といった施策など、話題性アップの効果もあり５月、６月は売上が前年を大きく上回りました。香港では４月末より新型コロナウイルス感染症による飲食店規制が大幅に緩和され、マーケットは回復傾向となり、４月より実施したジャパンフェスティバル第２弾の効果により、５月、６月と既存店売上高が前年を上回りました。」

「各国の現地に根差した店舗フォーマットを確立するため、国ごとにマーケットニーズを調査し、様々な施策のテスト・検証・改善に取り組んでおります。」

「さらに、コロナ禍で移動や旅行が困難な中、地域を応援する取り組みとして、地域の特産品を使った「まぜるシェイク」を販売し、好調に推移いたしました。」

「さらに地域活性化・地産地消を応援する取り組みとして、地域の特産品を使った商品を地域限定で販売し、人気を博しました。」

「また、産地支援や、地域活性化・地産地消を応援する取り組みとして、地域の特産品を使った「まぜるシェイク」を地域限定で販売し、人気を集めました。」

「全国一律、画一的な店舗づくりではなく、商圏や立地、客層、多様化するお客様の利用動機に合わせて柔軟に商品やサービス、店舗形態を変えていく取り組みを拡大、推進しています。」

「地域ごとの取り組みとしては、地元の食材や名産品を使用した商品を販売し、地域の皆様にお楽しみいただきました。」

「台湾既存店の売上が好調で、新規出店も積極的に進めており、前連結会計年度末比10店舗増の275店舗となりました。10月は「オムレツバーガー」、11月には「モスライスバーガー和風照り焼き」と「トリプルターキーハムバーガー」を販売し、お客様にお楽しみいただきました。」

「タイでは、４月に現地パートナーと提携し、特にＳＮＳを活用したプロモーション効果により売上を伸ばしております。」

「インドネシア、オーストラリア、中国、韓国 各国に根差した店舗フォーマットを確立するため、国ごとにマーケットニーズを調査し、様々な施策のテスト・検証・改善に取り組んでおります。」

「当連結会計年度において、地元のおいしい野菜を味わっていただく産直野菜キャンペーンや地元の食材や名物をバーガーにアレンジして販売するご当地キャンペーンを全国各地で開催しました。」

「海外モスバーガー事業においても既出店国・地域ごとの施策を展開いたしました。各国とも着実に店舗数を伸ばし、堅実な成長を遂げております。各国において、様々なトライアル・検証・改善を行うことで、グローバル展開の基礎の確立に取り組んでおります。」

「当第２四半期連結会計期間においては、７つの地区の行政の首長（青森県、蒲郡市、福島県、静岡県、加古川市、焼津市、静岡市（表敬訪問順））の元へ表敬訪問し、ご当地食材やご当地料理活用の報告を行いました。行政、地域の産業、地域メディア、地域の加盟店オーナー・スタッフ、地域のお客様が結びつく取り組みとして今後も強化してまいります。」

「①　台湾 既存店売上高の増加に加え、店舗数も3店舗純増と、堅実な成長を遂げています。当第１四半期連結会計期間には、SNSの新たな公式アカウントなども開設し、ファン層の拡大を図っています。 ②　シンガポール、香港 国土が狭く面的拡大が見込みにくいエリアであるため、新業態店舗の展開に加え、既存店売上の拡大を目指し、宅配の本格稼働をスタートいたしました。」

「当連結会計年度において、全国一律ではない地域発案での商品・販促施策を8つのエリアにて実施しました。」

「当第３四半期連結会計期間においては、ご当地バーガーとして「秩父わらじカツバーガー　深谷ねぎ味噌ソース」、「長崎トルコライス風バーガー」、「東北産豚の仙台みそ焼きバーガー」（東北地域限定）、「同ライスバーガー」（東北地域限定）など地域の特色を活かした商品を販売いたしました。それぞれ、埼玉県知事、長崎県知事、宮城県知事のもとへ表敬訪問を行い、行政や地域メディアの応援もいただくことで、大きな盛り上がりを見せました。」

「平成29年９月より「ご当地創作バーガー決戦」と題し、地域の特色を活かした「ご当地バーガー」の販売を行いました。これは、全国のモスバーガースタッフが「地元の名物」をキーワードに考案したもので、1,122件の応募から4つの商品が誕生しました。」

「海外モスバーガーにおいては、既出店国地域ごとにきめ細やかなマーケティングを実施し、様々なトライアルの検証、改善とＰＤＣＡサイクルを回すことで、グローバル展開の基礎の確立に取り組んでおります。台湾においては、熊本地震の復興支援として、熊本県産のトマトを使用した「蒟蒻ドリンク（熊本産トマト）」を販売し、好評を得ています。」

「当第３四半期連結会計期間においても、地域ごとの協力農場にて、店舗スタッフが収穫し、産地直送野菜をお届けする「モスの産直野菜フェスタ」を開催し、その時々に収穫した野菜をふんだんに使用した、限定バーガーの販売を行いました。また、全国一律ではない、地域発案商品・販促施策を各地で展開し、この10月には、「沖縄県のモス生誕40周年記念」と題し、同県だけの限定商品「琉球クラシックバーガー」を販売し、多くの県民の皆さまの支持を得ました。」

「北海道エリアにおいては、当社が出資するモス・サンファームむかわ、ＪＡむかわとの連携により、全道にてむかわ産トマトを使用したオリジナル商品「デラックスモスバーガー」を販売いたしました。また、新潟エリアにおいては、「ＭＯＳごと美術館with cotocoto」と題し、障がい者が描くふれあいアート展を約2か月にわたり開催し、モスバーガー店舗を介した障がい者の方々とモスのお客様とのアート交流を行っております。」

「モスバーガー共栄会（※）のキャンペーン推進委員会との連動により、全国一律ではない、地域発案の商品・販促施策を実施いたしました。」