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日本食品化工(2892)・リスク需要回復と酷暑・節約志向による抑制の併存直近の決算(2026-07-31)では「再掲」

人口減少・供給過剰・販売単価下落・甘味離れ

FY2016に初出。33回の記載のうち18回が「顕在化」で、最初の「顕在化」はFY2017-Q2。直近の記載は2026-07-31。

33記載
11年にわたる
1うち適時開示
Xで共有
動きの推移
前進継続後退悪化顕在化FY2017-Q2 – FY2021その他FY2022-Q3 – 2026-07-312016: 220162017: 320172018: 420182019: 420192020: 420202021: 220212022: 320222023: 420232024: 320242025: 220252026: 22026
同じテーマの他社
主要製品の販売数量・価格変動リスク28社が書いているテーマ・逆風28社・追い風0社

日本食品化工がこのテーマで「悪化」側に入ったのは2016年。同じテーマの他社の中央値(2019年)より3年早い。

テーマ全体が最も大きく悪化側へ動いたのは2018年。21社中10社が悪化側に。

直近の記載が「再掲」なのは、ほかに2社。

尾根=前進を書いた年、谷=悪化を書いた年。奥ほど前向きな会社。 ドラッグで回転、スクロールで拡大、右ドラッグで移動。スマホは2本指で回転・拡大(1本指はページのスクロール)。
比べている28社のうち14社を表示しています。上の文は28社すべてから計算しています。
全記録提出書類・適時開示・報道、新しい順
  1. 2026-07-31再掲決算

    「糖化品部門は、外食産業向け業務用製品を中心に需要回復が見られたものの、例年に比べ気温が低めに推移したことに加え、物価高を背景とした節約志向の高まりにより飲料向け販売が伸び悩み、売上高は112億6千万円(同0.3%減)となりました。」

    外食向け需要の回復と、気温・物価高・節約志向による飲料向け販売の伸び悩みを併記している。
  2. FY2026需要回復と酷暑・節約志向による抑制の併存有価証券報告書

    「販売面では、インバウンド需要の回復等を背景に、外食産業向けを中心とした需要は増加傾向となりました。…一方、対面販売市場の一部では、夏季の酷暑に伴う最終ユーザーの嗜好変化により、屋外イベントでの消費が減少する場面も見られました。また、物価上昇を背景とした消費者の節約志向は依然として継続しており、…糖化品全体の出荷数量は前年同期を下回る結果となりました。」

    インバウンド・外食需要の回復がある一方、酷暑による屋外イベント消費の減少と物価高・節約志向により糖化品全体の出荷数量は減少した。
  3. FY2026-H1人流回復・食品需要増と節約志向・酷暑による需要抑制が併存有価証券報告書

    「販売面では、インバウンドの増加等により外食産業向け需要が増加傾向となりました。大型連休も好天に恵まれ、飲料向けを中心とした販売は前年同期に比べ増加しました。一方、対面販売市場によっては酷暑による屋外イベントでの消費減少と物価高による消費者の節約志向が根強かったことが影響し、当社製品を使用した一部の最終製品においては値上げ前の駆け込み需要が見られたものの、当社製品販売全体では前年同期並みの着地となりました。」

    インバウンド・人流回復や好天による外食・飲料需要の増加がある一方、酷暑による屋外イベント消費の減少と物価高・節約志向が販売を抑え、全体では前年同期並みとなった。
  4. FY2025天候不順・節約志向による販売数量減少有価証券報告書

    「夏から秋にかけて天候不順であったこと、また、全般を通して消費者の節約志向が根強かったことが影響し、製品全体では前事業年度に比べ販売数量は減少しました。」

    人流回復による外食需要増加がある一方、天候不順と根強い節約志向により製品全体の販売数量が減少した。
  5. FY2025-H1人流回復と天候不順・節約志向による需要減少が併存有価証券報告書

    「販売面では、コロナ禍からの回復によるインバウンド含めた人流回復もあり、特に外食産業向け需要は増加しました。また、大型連休も好天に恵まれたため、飲料向けを中心に、前半は糖化製品の販売も増加傾向でしたが、夏季の天候不順と物価高による消費者の節約志向の高まりから、製品全体では前年同期に比べ販売数量が減少しました。」

    インバウンドや人流回復により外食向け需要は増加した一方、夏季の天候不順と物価高による節約志向が製品全体の販売数量減少につながった。
  6. FY2024再掲有価証券報告書

    「長期的な見通しとしては、国内の人口漸減による糖質の総需要の減少傾向は、当社にとって今後の大きな課題となりますが、多様な生活者のより豊かな生活の実現に貢献しうる機能性素材・原材料に対するニーズは益々拡大していくと見られ、カーボンニュートラルに向けた取り組みなど、世界的なサステナビリティに対する意識の高まりにより、企業には持続可能な社会課題の解決とそれを通じた企業価値の向上が期待されていると考えています。」

    人口漸減による糖質総需要の減少を課題とする一方、機能性、健康、環境配慮型素材への需要拡大を見込む整理を継続している。
  7. FY2024-Q3再掲有価証券報告書

    「販売面では、社会経済活動の正常化が進み、人流回復に伴い、観光、イベントといった分野でチラシ・パンフレットに使用される澱粉製品の需要が回復傾向であったものの、新聞、雑誌のデジタル化が進展した影響が色濃く、紙の生産量の減少傾向が依然続いており、製紙向け澱粉の販売数量も前年同四半期累計期間に比べ減少しました。糖化製品は、新型コロナウイルス感染症の感染症法上の扱いが2類から5類へ移行し、夏の猛暑の影響により飲料向けを中心に販売数量は増加しました。物価上昇の影響で一般消費者の節約志向が強まり、需要が減退する場面もありましたが、人流回復と外出機会増加により外食産業始めとする業務用需要も回復傾向であり、業務用途の販売数量も含め、糖化製品全体も販売数量が増加する結果となりました。」

    飲料・業務用需要の回復と、物価高による節約志向、デジタル化による製紙需要減少が併存する状況を継続して記載している。
  8. FY2024-Q2飲料向け需要回復と節約志向・製紙需要減少の併存有価証券報告書

    「糖化製品は、新型コロナウイルス感染症の法的な扱いが2類から5類へ移行したことによる人流回復と、大型連休が天候に恵まれ需要増の期待があった中、物価上昇の影響で一般消費者の節約志向が強まり、需要が減退する場面もありましたが、夏の猛暑の影響により飲料向けを中心に販売数量は増加。」

    物価上昇による節約志向が飲料需要を抑える場面がある一方、夏の猛暑により飲料向け糖化製品の販売数量は増加した。従来の製紙需要減少と業務用需要回復に加え、天候・物価による用途別の変化が併存している。
  9. FY2024-Q1紙・飲料需要の減少と業務用需要の回復が併存有価証券報告書

    「糖化製品は、新型コロナウイルス感染症の感染症法上の扱いが2類から5類への移行により人流が回復したことに加えて大型連休も天候に恵まれたものの、末端製品値上げ等による物価上昇の影響を受け一般消費者の節約志向が強まったことで飲料向けの販売数量は減少しました。一方で外食産業始めとする業務用需要は回復傾向であり、業務用途の販売数量は増加しましたが、糖化製品全体では販売数量が減少する結果となりました。」

    社会経済活動の正常化により業務用需要が回復する一方、物価上昇と節約志向により飲料向け需要が減少し、糖化製品全体の販売数量は減少した。需要環境の変化が実績として現れている。
  10. FY2023総需要減少と機能性需要拡大の併存有価証券報告書

    「長期的な見通しとしては、国内の人口漸減による糖質の総需要の減少傾向は今後の大きな課題となりますが、個々の消費者の生活をより豊かにする為に“機能性”を持たせた素材・原材料に対するニーズ、及び世界的なサステナビリティに対する意識の高まりから、多様性や健康、環境へ配慮といった切り口で、持続可能な社会構築に資する製品の需要が今後も益々高まっていくものと予測しております。」

    人口漸減による総需要減少を課題とする一方、機能性・健康・環境配慮型製品の需要拡大を見込む構成へ整理している。
  11. FY2023-Q3再掲有価証券報告書

    「販売面では、新型コロナウイルス感染拡大第7波がありましたが、行動制限緩和により人流が回復し、社会経済活動の正常化が進んだことで、製品の販売量は増加傾向となりました。澱粉部門においては、チラシ・パンフレットに使用される澱粉製品の需要が緩やかに持ち直したことで販売量も増加しました。新聞、雑誌のデジタル化に加え、在宅勤務の定着により情報用紙向け澱粉需要の減少傾向は続いていますが、製紙向け澱粉の販売数量は前年同四半期に比べ増加しました。糖化製品は、外出機会が増え、大型連休も天候に恵まれ、更に夏場に高温が続いたことで飲料向け需要が増加、また、外食産業の営業時間が延びたことで業務用の需要も回復し、販売数量は増加しました。」

    行動制限緩和等を背景に、製紙向け澱粉・飲料向け糖化製品・業務用糖化製品の販売数量が増加した。一方、新聞・雑誌のデジタル化や在宅勤務定着による情報用紙向け澱粉需要の減少傾向は継続している。
  12. FY2023-Q2紙・糖化品の販売数量回復有価証券報告書

    「販売面では、新型コロナウイルスの感染拡大第7波がありましたが、3年振りに行動制限のない夏となり、社会経済活動の正常化も進んだことで、チラシ・パンフレットに使用される澱粉製品の需要は緩やかに持ち直しました。新聞、雑誌のデジタル化に加え、在宅勤務の定着により情報用紙向け澱粉需要は減少が続いているものの、製紙向け澱粉の販売数量は前年同四半期に比べ増加しました。糖化製品は、行動制限緩和により人流が回復したことに加え、大型連休も天候に恵まれ、夏場も高温が続いたことで飲料向け需要は増加、また、外食産業の営業時間が延びたことで業務用の需要も回復し、販売数量は増加しました。」

    紙需要ではデジタル化・在宅勤務による情報用紙向け需要の減少が続く一方、製紙向け販売数量は増加した。行動制限緩和等により糖化製品の飲料向け・業務用需要も回復し、需要減少と回復が併存している。
  13. FY2023-Q1製紙向け販売減少と糖化品需要回復が併存有価証券報告書

    「販売面では、新型コロナウイルス感染者数の減少により社会経済活動の正常化が進んだことでチラシ・パンフレットに使用される澱粉製品の需要が回復傾向であったものの、新聞、雑誌のデジタル化が進み、紙の生産量が全体的に減少したことから、製紙向け澱粉の販売数量は前年同四半期に比べ減少しました。糖化製品は、行動制限が緩和されたことにより外出機会が増え、大型連休も天候に恵まれたことで飲料向け需要は増加、また、外食産業の営業時間が延びたことで業務用の需要も回復し、販売数量は増加しました。」

    紙需要の一部回復と新聞・雑誌のデジタル化等による製紙向け販売減少が併存する一方、行動制限緩和により糖化製品の飲料・業務用需要は回復している。
  14. FY2022-Q3需要回復と糖化製品販売数量減少が併存有価証券報告書

    「販売面では、澱粉製品は各種パンフレット、チラシ、オフィスで使用されるコピー用紙等の紙需要が、前事業年度の大幅な需要減少の反動から増加しつつあることから、前年同四半期に比べ、販売数量が増加しました。糖化製品は、10月の緊急事態宣言解除以降、外食産業の営業再開による緩やかな需要回復を受け、販売数量は増加傾向となりましたが、緊急事態宣言等の措置期間中の消費低迷や、長雨等の天候不順による飲料の販売不振の影響を挽回するには至らず、前年同四半期に比べ販売数量が減少しました。」

    紙需要と外食需要には回復傾向がみられた一方、措置期間中の消費低迷や天候不順の影響により糖化製品の販売数量は前年同四半期を下回った。
  15. FY2021顕在化有価証券報告書

    「需要においては、少子高齢化、人口の漸減により中長期的には総需要の減少が見込まれますが、特徴のある機能や価値を有する製品への需要は堅調に推移すると想定されます。」

    少子高齢化・人口漸減による総需要減少を引き続きリスクとして示しつつ、機能・価値のある製品需要は堅調と見込んでいる。
  16. FY2021-Q3顕在化有価証券報告書

    「糖化製品は、屋外イベントの中止や収容人数の制限、外食産業では休業や営業時間短縮の影響から、飲料やアルコール飲料など業務用商品向けに使用される糖化製品の需要減退が続き減収となったものの、家庭向けアルコール飲料や調味料等の巣ごもり消費の拡大と前年同四半期において低調だった糖化製品の販売が回復したこともあり、前年同四半期に比べて増収となりました。」

    外食・イベント需要の減退と家庭向け需要の増加という用途別の需要変化が、糖化製品の減収・増収として実績に現れている。数値化されていないが、リスクは実際に発生している。二値判定: quantified=false、materialized=true。
  17. FY2021-Q2顕在化有価証券報告書

    「販売面では、外出自粛による旅行の減少等により、各種パンフレット、チラシ等の需要減退と在宅勤務によるオフィスのコピー用紙使用量の減少により、製紙向け澱粉製品の販売は前年同四半期に比べ大幅な減収となりました。糖化製品は、屋外イベントの中止や収容人数の制限、外食産業では休業や営業時間短縮の影響から、飲料やアルコール飲料など業務用商品向けに使用される糖化製品の需要が減退し減収となりました。」

    外出自粛、イベント中止、収容人数制限、外食産業の休業・営業時間短縮が、製紙向け澱粉製品および業務用糖化製品の需要減少として実績に現れている。
  18. FY2021-Q1顕在化有価証券報告書

    「販売面では、コロナ禍での全国的な飲食店の休業および外出自粛等により外食需要が大幅に低迷したため、飲料やアルコール飲料など業務用商品向けに使用される糖化製品の販売が減少しました。また、外出自粛による旅行等各種パンフレットの需要減退や在宅勤務による紙の需要低迷も重なり、製紙向け澱粉製品の販売も減少しました。」

    新型コロナウイルスによる外食・旅行・紙需要の低迷が、業務用糖化製品および製紙向け澱粉製品の販売減少として実績に現れている。
  19. FY2020顕在化有価証券報告書

    「また、澱粉製品は、加工食品向け販売は堅調に推移しましたが、製紙向け販売は製紙需要が減退し低調に推移したことから、澱粉製品全体の販売数量は減少しました。さらに、企業間競争が引き続き激しい状況のため、製品及び副産物ともに販売数量が減少するなど、収益面についても厳しい状況となりました。」

    人口減少・甘味離れ・需要低迷・供給過剰や企業間競争という従来の需要・価格環境の厳しさが、製紙向け販売や製品・副産物の販売数量減少として年度実績に現れている。
  20. FY2020-Q3顕在化有価証券報告書

    「販売面では、4月以降天候に恵まれ昨年よりも高い気温となりましたが、改元と重なった大型連休の需要取込が前年度末から前倒しで始まったことに加え、梅雨冷と夏場の天候不順が影響し、第三のビール及び清涼飲料向け糖化製品の販売数量は減少しました。また、澱粉製品についても、加工食品向け澱粉製品が堅調に推移したものの、製紙向け澱粉製品は製紙メーカーの生産調整により需要が減退し出荷が低調に推移したことから、澱粉製品全体の販売数量は減少しました。さらに、企業間競争は引き続き激しい状況のため、製品及び副産物ともに販売数量が減少するなど、収益面についても厳しい状況となりました。」

    大型連休需要の前倒し、梅雨冷・夏場の天候不順、製紙需要の減退、企業間競争が販売数量減少と厳しい収益環境として実際に現れている。
  21. FY2020-Q2顕在化有価証券報告書

    「販売面では、4月以降天候に恵まれ昨年よりも高い気温となりましたが、改元と重なった大型連休の需要取込が前年度末から前倒しで始まったことに加え、夏場の天候不順が影響し、第三のビール及び清涼飲料向け糖化製品の販売数量は減少しました。」

    需要の前倒しと夏場の天候不順が、糖化製品の販売数量減少として実績に現れている。
  22. FY2020-Q1顕在化有価証券報告書

    「販売面では、4月以降天候に恵まれ昨年よりも高い気温となりましたが、改元と重なった大型連休の需要取込が前期末から前倒しで始まったことに加え、大型連休前後の物流制限による影響を受け、更に連休明けの反動もあり、第三のビール及び清涼飲料市場向け糖化製品の販売数量は減少しました。」

    高温・好天であった一方、大型連休需要の前倒し、物流制限、連休後の反動により糖化製品の販売数量減少が実績として現れている。
  23. FY2019顕在化有価証券報告書

    「販売面では、5月の大型連休以降、梅雨入り後も比較的好天に恵まれたことと、4月から例年より高い気温が続き、夏場も猛暑となったことにより、糖化製品はビール系飲料、清涼飲料、氷菓向けが堅調に推移したものの、猛暑によりパン、乳飲料向けが低調に推移したことに加え、豪雨、台風、地震などの災害による影響もあり販売数量は減少しました。」

    猛暑による用途別需要の分化、豪雨・台風・地震等の災害が販売数量の減少として実際に現れた。
  24. FY2019-Q3顕在化有価証券報告書

    「販売面では、大型連休及び梅雨入り後も比較的好天に恵まれたことと、4月から例年より高い気温が続き、夏場も猛暑となったことにより、糖化製品はビール系飲料、清涼飲料、氷菓向けが堅調に推移したものの、猛暑によりパン、乳飲料向けが低調に推移したことに加え、豪雨、台風、地震などの災害による影響もあり販売数量は減少しました。一方、澱粉製品につきましては、加工食品向け澱粉製品は堅調に推移したものの、製紙需要減退により製紙向け澱粉製品の出荷が低調に推移したことから、全体の販売数量は減少しました。」

    猛暑による用途別需要の分化、豪雨・台風・地震などの災害、製紙需要減退が販売数量の減少として実際に現れている。
  25. FY2019-Q2顕在化有価証券報告書

    「販売面では、大型連休及び梅雨入り後も比較的好天に恵まれたことに加え、4月から例年より高い気温が続き、夏場も猛暑となったことにより、糖化製品はビール系飲料、清涼飲料、氷菓向けが堅調に推移したものの、猛暑によりパン、乳飲料向けが低調に推移したことから、販売数量は減少しました。一方、澱粉製品につきましては、加工食品向け澱粉製品は堅調に推移したものの、製紙需要減退により製紙向け澱粉製品の出荷が低調に推移したことから、全体の販売数量は減少しました。」

    猛暑による用途別需要の分化と、製紙需要減退による出荷低調が販売数量の減少として実際に現れている。
  26. FY2019-Q1顕在化有価証券報告書

    「販売面では、4月以降例年よりも高い気温が続いたことに加え、大型連休及び梅雨入り後も比較的好天に恵まれたことから、第三のビール、高アルコール飲料及び清涼飲料市場等が堅調に推移し、糖化製品の販売数量は増加しました。」

    天候が糖化製品需要に実際の影響を与え、今四半期は好天により糖化製品の販売数量が増加した。
  27. FY2018顕在化有価証券報告書

    「販売面につきましては、5月の大型連休以降は比較的好天が続きましたが、夏場の北日本、東日本の天候不順による気温の低下や雨の日が続いたことから、清涼飲料及びビール系飲料向け等の糖化製品の出荷は全般的に振るわず、低調に推移しました。収益面につきましては、引き続き企業間競争激化による販売単価下落及び原油価格の上昇の影響等から厳しい状況となりました。」

    天候不順による需要低迷、企業間競争による販売単価下落、原油価格上昇が当期の販売・収益に実際に現れている。
  28. FY2018-Q3顕在化有価証券報告書

    「販売面につきましては、5月の大型連休以降は比較的好天が続きましたが、夏場の北日本、東日本の天候不順による気温の低下や雨の日が続いたことから、清涼飲料及びビール系飲料向け等の糖化製品の出荷は全般的に振るわず、低調に推移しました。」

    天候不順による気温低下・降雨が糖化製品の出荷低調として実際の販売実績に現れている。
  29. FY2018-Q2顕在化有価証券報告書

    「販売面につきましては、5月の大型連休以降は比較的好天が続きましたが、夏場の北日本、東日本の天候不順による気温の低下や雨の日が続いたことから、清涼飲料及びビール系飲料向け等の糖化製品の出荷は全般的に振るわず、低調に推移しました。」

    天候不順による糖化製品出荷の低調が当第2四半期累計期間の販売実績に現れている。
  30. FY2018-Q1顕在化有価証券報告書

    「収益面につきましては、引き続き企業間競争激化による販売単価下落の影響等から厳しい状況となりました。」

    企業間競争の激化と販売単価下落が当四半期の収益環境に実際に現れたと記載している。
  31. FY2017-Q3顕在化有価証券報告書

    「販売面につきましては、糖化製品の販売は、9月の長雨と大型台風の影響を受けたものの、5月の大型連休の好天や夏場の猛暑とその後の残暑により、清涼飲料向けをはじめとした飲料向け糖化製品の出荷が好調に推移したことから、販売数量は増加しました。収益面につきましては、原材料コストの減少等により販売単価は下落し減収となりましたが、販売数量の増加に加え、原料及び燃料価格が低位で推移したこと等により増益となりました。」

    長雨・台風などの天候影響と販売単価下落が引き続き発生した一方、販売数量の増加と原料・燃料価格の低位推移により増益となった。
  32. FY2017-Q2顕在化有価証券報告書

    「販売面につきましては、糖化製品の販売は、9月の長雨と大型台風の影響を受けたものの、夏場の猛暑の影響等により、清涼飲料向けをはじめとした飲料向け糖化製品の出荷が好調に推移したことから、販売数量は増加しました。収益面につきましては、原料コストの減少等により販売単価は下落しましたが、販売数量の増加に加え、円高及び重油価格等が低位で推移したこと等により収益は改善しました。」

    既存リスクに含まれる天候影響と販売単価下落が当四半期の業績説明に実際に現れたと記載している。一方、販売数量は増加し、収益は改善したとしている。
  33. FY2016初出有価証券報告書

    「一方、当社グループを取り巻く環境は、少子高齢化と人口減少という構造的な問題から製品の需要に対し供給力が相対的に上回る状況が継続し、販売単価の下落が続くことが予想されます。さらに当社の主力製品である異性化糖が天候の影響を受けやすい需要構造であることや、健康志向の高まりによる甘味離れの影響等により、経営環境は極めて厳しい状況が見込まれます。」

    人口動態、供給力、価格、天候、健康志向を主力製品の需要環境に関するリスクとして列挙している。
一緒に動いた変遷

「とうもろこし・燃料・為替・運賃の価格変動と調達リスク」は、この変遷が動いた33回のうち13回、同じ書類で同じ向きに動きました。

13119444★123456
  1. ★この変遷
  2. 1とうもろこし・燃料・為替・運賃の価格変動と調達リスク13回
  3. 2製紙需要減退による澱粉製品販売の低迷11回
  4. 3販売数量増加と原料・燃料等コスト低下による収益改善9回
  5. 4安価な競合製品の輸入による市場環境変化4回
  6. 5新興国・資源国の景気減速と英国EU離脱による海外経済の不確実性4回
  7. 6AMSCO社の借入債務に対する債務保証4回

★がこの変遷、番号は上の一覧と対応。線の数字は同じ書類の中で同じ向きに動いた回数で、ほかの変遷どうしの線はそのうち両方がそろって動いた書類の数。よく一緒に動くものほど近くに置いています。

次にこの変遷が動くとき
日本食品化工の次の決算発表は2026-10-30の予定です。 決算プレビューを見る 直近でこの変遷が動いたのは2026-07-31の決算で、「再掲」でした。
報道
この変遷に結びついた報道はまだありません。記事が同じ話題に触れると、ここに日付順で並びます。
人口減少・供給過剰・販売単価下落・甘味離れ|日本食品化工(2892)の変遷 | Komori