給食事業の人員不足・派遣利用による労務費増加

「慢性化した人手不足への対応で完全調理済み品の導入を図るほか、価格の見直しなど収益性の改善に取り組んだものの、材料費・人件費などの上昇もあり、売上高2,289百万円（前年同期比3.0％減）、営業損失18百万円（前年同期は営業利益10百万円）となりました。」

「慢性化した人手不足への対応で完全調理済み品の導入を図るほか、価格の見直しなど収益性の改善に取り組んだものの、材料費・人件費などの上昇もあり、売上高は1,161百万円（前年同期比1.4％減）、営業損失８百万円（前年同期は営業損失７百万円）となりました。」

「本事業に関しましては、不採算施設の撤退や契約単価の見直し等を進めておりますが、人員不足による人材派遣の利用により労務費が増加したこと等により、売上高は2,128百万円（前年同期比10.7％減）、営業損失38百万円（前年同期は営業利益28百万円）となりました。」

「本事業に関しましては、不採算施設の撤退や契約単価の見直し等を進めておりますが、人員不足による人材派遣の利用により労務費が増加したこと等により、売上高は1,434百万円（前年同期比9.6％減）、営業損失34百万円（前年同期は営業利益18百万円）となりました。」

「本事業に関しましては、不採算施設の撤退や契約単価の見直し等を進めておりますが、人員不足による人材派遣の利用により労務費が増加したこと等により、売上高730百万円（前年同期比7.3％減）、営業損失12百万円（前年同期は営業利益１百万円）となりました。」

「本事業に関しましては、2017年10月以降、不採算施設の撤退を進めたことや一部施設における労務費の増加等により、売上高は3,161百万円（前年同期比23.0％減）、営業利益34百万円（同22.7％減）となりました。」

「本事業に関しましては、2017年10月以降、不採算施設の撤退を進めたことや一部施設における労務費の増加等により、売上高は2,382百万円（前年同期比27.3％減）、営業利益28百万円（同41.9％減）となりました。」

「本事業に関しましては、2017年10月以降、不採算施設の撤退を進めたことや一部施設における労務費の増加等により、売上高は1,586百万円（前年同期比31.0％減）、営業利益18百万円（同46.1％減）となりました。」

「利益面につきましては、人員不足による人材派遣の利用により労務費が増加したこと等により、営業損失129百万円（前年同期は営業損失89百万円）となりました。」

「利益面につきましては、食材仕入コストの増加及び人員不足による人材派遣の利用により労務費が増加したこと等により営業損失139百万円（前年同期は56百万円の損失）となりました。」

「利益面につきましては、食材仕入コストの増加及び人員不足による人材派遣の利用により労務費が増加したこと等により、営業損失102百万円（前年同期は24百万円の損失）となりました。」