QSCA向上と標準化された店舗オペレーション
FY2025に初出。10回の記載のうち7回が「前進」で、最初の「前進」はFY2026-H1。直近の記載は2026-10-15。
直近の記載が「前進」なのは、ほかに2社。
- 2026-10-15前進決算
「店舗運営につきましては、引き続きQSCA(クオリティ・サービス・クレンリネス・アトモスフィア)の向上に取り組むとともに、店舗オペレーションの分析を通じた改善活動を推進いたしました。」
QSCA向上に加え、店舗オペレーション分析を通じた改善活動を記載した。 - FY2027-H1前進有価証券報告書
「店舗運営につきましては、引き続きQSCA(クオリティ・サービス・クレンリネス・アトモスフィア)の向上に取り組むとともに、店舗オペレーションの分析を通じた改善活動を推進いたしました。」
QSCA向上とマニュアル・教育に加え、店舗オペレーションの分析を通じた改善活動を進めた。 - 2026-07-14前進決算
「店舗運営につきましては、引き続きQSCA(クオリティ・サービス・クレンリネス・アトモスフィア)の向上に取り組むとともに、店舗オペレーションの分析を通じた改善活動を推進しております。」
QSCA向上に加え、店舗オペレーション分析を通じた改善活動を明記した。 - FY2026前進有価証券報告書
「また、チェーン展開において各店舗で均一なQSCの維持・向上を図るため、レシピ及び調理工程の標準化を進め、定期的な調理講習を実施しております。さらに、専任の衛生管理担当者による店舗巡回及び検査を通じて衛生管理を徹底するとともに、昇格テスト等の評価制度を整備しております。加えて、日本語、英語、ネパール語及びベトナム語のマニュアルを整備しております。」
レシピ・調理工程の標準化、定期講習、評価制度、多言語マニュアルなど、店舗品質と教育の仕組みを拡充した。 - FY2026-H1前進有価証券報告書
「日々の営業におきましては、QSCA(クオリティ・サービス・クレンリネス・アトモスフィア)の改善・向上とアンケート等によるお客様の声を店舗運営に生かすべく、課題と向き合っております。また、従業員の働きやすい環境作りを目指して、過去の実績やM&Aにより積み上げられたノウハウを集約したマニュアルを整備しております。新入社員の初期教育制度も確立し、本配属後の早期戦力化および離職の改善を目的としております。」
QSCA改善、顧客アンケート、マニュアル整備に加え、新入社員の初期教育制度を確立したと記載しており、店舗運営・教育施策に具体的な整備が加わった。 - FY2025初出有価証券報告書
「マニュアル整備、教育研修(講習会及びe-ラーニング)、実務への落とし込み、評価、改善のサイクルを回し続けることで、QSCA(Q=クオリティ、S=サービス、C=クレンリネス、A=アトモスフィア)の向上を図っております。」
マニュアル、研修、評価・改善サイクル、セントラルキッチンや店舗研修を通じて、提供品質と運営効率の両立を図っている。