人手不足の深刻化と優秀な人材の確保
FY2017に初出。14回の記載のうち7回が「顕在化」で、最初の「顕在化」はFY2019-Q3。直近の記載は2026-08-14。
秋川牧園がこのテーマで「悪化」側に入ったのは2019年。同じテーマの他社の中央値（2023年）より4年早い。
テーマ全体が最も大きく悪化側へ動いたのは2025年。36社中21社が悪化側に。
直近の記載が「顕在化」なのは、ほかに8社。
- 2026-08-14顕在化決算
「原材料や包材などのコスト上昇及び人件費の増加が引き続き影響した」
人件費の増加が、生産卸売事業の利益に影響する実績要因として記載されている。 - FY2026悪化有価証券報告書
「年々深刻化する人手不足と円安傾向を大きな背景として、様々なコストが持続的に上昇しており、事業環境は今後さらに厳しいものになっていくことが想定されます。」
人手不足が年々深刻化し、円安とともにコスト上昇を持続させる要因として、従来より強い表現で示されている。 - 2026-06-04顕在化株主総会
「年々深刻化する人手不足と円安傾向を大きな背景として、様々なコストが持続的に上昇しており、事業環境は今後さらに厳しいものになっていくことが想定されます。」
人手不足と円安傾向を背景とするコスト上昇が継続し、今後の事業環境を厳しくする要因として記載されている。 - FY2025-H1顕在化有価証券報告書
「人財の確保に向けての人件費の増加」
人手不足・人材確保の課題が、人財確保に向けた人件費の増加として実際の費用負担に現れている。 - FY2024-Q2顕在化有価証券報告書
「原材料・エネルギーの輸入価格の高騰や人手不足の深刻化による物価上昇が進んでおり、景気の先行きは依然不透明な状況となっております。」
人手不足の深刻化が、物価上昇や人件費上昇を伴う実際の事業環境として継続している。 - FY2024-Q1顕在化有価証券報告書
「原材料や人件費など様々なコストが上昇する中で消費者の節約志向へのシフトが進んでおり、厳しい事業環境となっております。」
人手不足の深刻化が人件費上昇を伴うコスト上昇として、実際の食品業界の事業環境に現れている。 - FY2019顕在化有価証券報告書
「鶏肉パックセンターの人手不足に伴う製造コストの増加」
人手不足が鶏肉パックセンターの製造コスト増加として実際に発生し、利益率低下の要因となっている。 - FY2019-Q3顕在化有価証券報告書
「利益面につきましては、上記の売上高の増加がありましたが、飼料価格の値上がりや、鶏肉パックセンターの人手不足に伴う製造コストの増加、間接部門の販売費及び一般管理費の増加等により減益となりました。」
人手不足が鶏肉パックセンターの製造コスト増加として実際に発生し、減益要因となっている。 - FY2019-Q2再掲有価証券報告書
「一方で、人手不足の深刻化や原油価格の高騰、米中間の貿易摩擦の激化の懸念等から、先行きは不透明な状況となっております。」
人手不足の深刻化を、引き続き事業環境上の懸念要因として記載している。 - FY2019-Q1再掲有価証券報告書
「一方で、人手不足の深刻化や原油価格の高騰、米中間の貿易摩擦の激化の懸念等から、先行きは不透明な状況となっております。」
人手不足の深刻化を、引き続き事業環境上の懸念要因として記載している。 - FY2018-Q3再掲有価証券報告書
「しかしながら、国内における人手不足の深刻化、中国をはじめとする新興国経済の動向、米国の政権運営及び地政学的リスクへの懸念等から、先行きは不透明な状況となっております。」
国内における人手不足の深刻化を、引き続き事業環境上の懸念要因として記載している。 - FY2018-Q2再掲有価証券報告書
「しかしながら、国内における人手不足の深刻化、中国を始めとする新興国経済の動向、米国の政権運営及び北朝鮮情勢への懸念等から、先行きは不透明な状況となっております。」
国内における人手不足の深刻化を、引き続き事業環境上の懸念要因として記載している。 - FY2018-Q1再掲有価証券報告書
「しかしながら、国内における人手不足の深刻化、」
国内における人手不足の深刻化を、引き続き事業環境上の懸念要因として記載している。 - FY2017初出有価証券報告書
「国内における人手不足の深刻化」
人手不足を経済環境上のリスクとして記載し、対処すべき課題では優秀な人材の確保に向けた採用活動の強化を挙げている。