「牛丼」も「コーヒー」も３割高…！日銀が「追加利上げ」で生活は楽になるのか？経済学者が「物価高の正体」を考える

日銀は10月の金融政策決定会合を控え、植田総裁は記者会見で物価上昇率を2%に近づけつつ、これ以上の上昇は容認できないとして利上げを続ける方針を示した。前回9月会合で政策金利は1.00%から1.25%に引き上げられ、今後は段階的な利上げを継続する姿勢が市場で共有されている。

現在の物価は“水準が高い”のと“上昇率が高い”のが異なる点であり、2026年8月の総合消費者物価指数の前年同月比は1.9%、総合の除く生鮮は1.7%で、2%を下回っている。食料は3.2%、外食は2.1%、エネルギーはマイナス0.7%、米はマイナス15.7%と報じられている。

牛丼は2020年から2026年にかけて1.311倍、スターバックスは1.301倍、吉野家の牛丼も1.311倍、ドトールは1.339倍となり、3割近く上昇している。こうした商品価格の上昇が、物価上昇率の低下にもかかわらず生活実感を強く左右している要因とされている。

ESPフォーキャストの予測では、2026年度2.25%、2027年度1.31%、2028年度1.91%と、今後も低位での推移が見込まれており、円安の影響や物価の動向次第で利上げの必要性が改めて問われている。