外食事業の増収下での営業減益
FY2021-Q3に初出。24回の記載のうち10回が「前進」で、最初の「前進」はFY2022-Q1。直近の記載は2026-10-13。
直近の記載が「対処」なのは、ほかに0社。
- FY2027-H1前進有価証券報告書
「以上の結果、売上高及び営業収入は29,689百万円（前年同期比0.2％増）、営業利益は2,664百万円（前年同期比3.0％増）となりました。」
前中間期の増収下営業減益から、当中間期は0.2％増収・3.0％営業増益へ転じた。原材料価格高騰による原価率上昇は引き続き利益圧迫要因とされた。 - FY2026悪化有価証券報告書
「一方、コスト面においては、原材料価格の高騰に伴う原価率の上昇が利益を圧迫する要因となりました。以上の結果、売上高及び営業収入は60,793百万円（前年同期比8.3％増）、営業利益は5,342百万円（前年同期比10.5％減）となりました。」
外食事業は8.3％増収を維持した一方、原材料価格高騰による原価率上昇により営業利益は10.5％減となった。 - FY2026-H1悪化有価証券報告書
「また、コスト面においては、原材料価格の高騰に伴う原価率の上昇に加え、水道光熱費の増加もあり、利益を圧迫する要因となりました。以上の結果、売上高及び営業収入は29,621百万円（前年同期比11.3％増）、営業利益は2,585百万円（前年同期比20.1％減）となりました。」
外食事業は増収を維持した一方、原材料価格高騰による原価率上昇と水道光熱費増加が利益を圧迫し、営業利益は20.1％減となった。 - FY2025前進有価証券報告書
「その結果、１～12月における直営店の既存店売上高前年比は103.7％と好調に推移いたしました。出退店につきましては、直営店６店舗、ＦＣ店16店舗の出店、直営店１店舗、ＦＣ店２店舗の閉店により、12月末の店舗数は純増19店舗の491店舗となりました。」
外食事業はDX、フェアメニュー、キャンペーンの実施を継続し、かつやの既存店売上高は前年比103.7％、店舗数は491店舗となった。 - FY2025-H1前進有価証券報告書
「外食事業における主力のとんかつ専門店「かつや」（国内）におきましては、店舗のＤＸ化の推進に加え、７回のフェアメニューを実施いたしました。その結果、１～６月の既存店売上高前年比は直営店において105.7％と好調に推移いたしました。出退店につきましては、直営店２店舗、ＦＣ店８店舗の出店により、６月末の店舗数は純増10店舗の482店舗となりました。」
外食事業はDX化とフェアメニュー施策を継続し、かつやの店舗数を482店舗へ拡大した。中間期の売上高は7.7％増、営業利益は29.9％増となった。 - FY2025-Q1前進有価証券報告書
「外食事業は、主力のとんかつ専門店「かつや」（国内）のＦＣを含む店舗数は３店舗純増の475店舗、「からやま」・「縁」（国内）のＦＣを含む店舗数は新店・閉店共に５店舗であり純増ゼロの161店舗となりました。店舗ＤＸ化の推進に加え、「かつや」（国内）で３回のフェアメニューの実施、「からやま」・「縁」（国内）で３回のフェアメニューと１回のキャンペーンを実施いたしました。その結果、既存店の売上高前年比が好調に推移し、売上高及び営業収入は13,451百万円（前年同期比9.6％増）、営業利益は1,727百万円（前年同期比38.7％増）となりました。」
外食事業は、店舗DX化、かつや3回・からやま・縁3回のフェアメニューおよび1回のキャンペーンを実施し、9.6％増収・38.7％営業増益となった。 - FY2024前進有価証券報告書
「店舗ＤＸ化の推進に加え、「かつや」（国内）で14回及び「からやま」・「縁」（国内）で11回のフェアメニューの実施により既存店の売上高前年比が好調に推移し、売上高及び営業収入は51,813百万円（前年同期比9.8％増）、営業利益は5,706百万円（前年同期比15.3％増）となりました。」
外食事業は14回・11回のフェアメニュー、店舗DX化を実施し、9.8％増収、15.3％営業増益となった。かつやは472店舗まで拡大した。 - FY2024-Q3前進有価証券報告書
「店舗ＤＸ化の推進に加え、「かつや」（国内）で10回及び「からやま」・「縁」（国内）で９回のフェアメニューの実施により既存店の売上高前年比が好調に推移し、売上高及び営業収入は37,795百万円（前年同期比10.4％増）、営業利益は4,064百万円（前年同期比11.8％増）となりました。」
外食事業は店舗網を拡大しつつ、店舗DX化と業態別フェアメニューを実施し、10.4％増収・11.8％営業増益となった。前四半期の3.5％営業増益から営業利益の増加率が拡大した。 - FY2024-Q2前進有価証券報告書
「外食事業は、主力のとんかつ専門店「かつや」（国内）のＦＣを含む店舗数は８店舗純増の458店舗、「からやま」・「縁」（国内）のＦＣを含む店舗数は６店舗純減の165店舗となりました。店舗ＤＸ化の推進やフェアメニューの実施により既存店の売上高前年比が好調に推移し、売上高及び営業収入は24,715百万円（前年同期比11.4％増）、営業利益は2,490百万円（前年同期比3.5％増）となりました。」
店舗数には業態ごとの増減がある一方、店舗DX化とフェアメニューの実施により、外食事業は11.4％増収・3.5％営業増益となった。 - FY2024-Q1前進有価証券報告書
「外食事業は、主力のとんかつ専門店「かつや」（国内）のＦＣを含む店舗数は３店舗純増の453店舗、「からやま」・「縁」（国内）のＦＣを含む店舗数は６店舗純減の165店舗となりました。店舗ＤＸ化の推進やフェアメニューの実施により既存店の売上高前年比が好調に推移し、売上高及び営業収入は12,277百万円（前年同期比12.7％増）、営業利益は1,245百万円（前年同期比5.7％増）となりました。」
外食事業は業態ごとの店舗数に増減がある一方、店舗DX化・フェアメニューを通じて12.7％増収、5.7％営業増益となった。 - FY2023-Q3コスト高下の増収増益有価証券報告書
「円安に伴う食材価格上昇、原油価格の高騰等と厳しい経営環境の中、「圧倒的な商品力、テイクアウトの強化」に取り組み、売上高及び営業収入は34,242百万円、営業利益は3,633百万円となりました。」
外食事業は円安、食材価格上昇、原油価格高騰という厳しい環境が記載される一方、店舗展開と商品力・テイクアウト強化の取組み、当期間の売上高・営業利益が示された。 - FY2023-Q2再掲有価証券報告書
「外食事業は、主力のとんかつ専門店「かつや」（国内）のＦＣを含む店舗数は純増５店舗の440店舗、「からやま」・「縁」（国内）のＦＣを含む店舗数は純増３店舗の170店舗となりました。厳しい経営環境下の中、「圧倒的な商品力、テイクアウトの強化」に取り組み、売上高及び営業収入は22,187百万円、営業利益は2,406百万円となりました。」
収益認識会計基準適用後の外食事業について、店舗数、営業収入、営業利益および具体的な取組みの開示が継続している。 - FY2023-Q1収益認識基準適用後の外食業績開示有価証券報告書
「新型コロナウイルス感染症拡大防止に取り組む一方で、積極的な事業展開により、売上高及び営業収入は10,892百万円、営業利益は1,178百万円となりました。」
外食事業は感染症対策を継続しつつ、当四半期の売上高及び営業収入10,892百万円、営業利益1,178百万円を計上した。 - FY2022-Q3増収増益継続・増収率鈍化有価証券報告書
「外食事業は、主力のとんかつ専門店「かつや」（国内）のＦＣを含む店舗数が純増９店舗の429店舗、「からやま」・「からあげ縁」（国内）も純増22店舗の159店舗となるなど、積極的な事業展開により、売上高及び営業収入は32,336百万円（前年同期比18.9％増）、営業利益は3,601百万円（前年同期比15.7％増）となりました。」
外食事業は増収増益を継続し、営業利益の増加率は第2四半期累計の14.8％増から15.7％増へやや改善した一方、売上高の増加率は26.8％増から18.9％増へ鈍化した。 - FY2022-Q2前進有価証券報告書
「その結果、売上高及び営業収入は21,173百万円（前年同期比26.8％増）、営業利益は2,290百万円（前年同期比14.8％増）となりました。」
外食事業は店舗網を拡大しながら、前年同期比26.8％増収、14.8％営業増益となり、第1四半期の増収増益が継続した。 - FY2022-Q1前進有価証券報告書
「外食事業は、主力のとんかつ専門店「かつや」（国内）のＦＣを含む店舗数は３店舗純増の423店舗、「からやま」・「縁」（国内）のＦＣを含む店舗数は４店舗純増の141店舗となりました。新型コロナウイルス感染症に伴う生活様式の変化等による影響への対応に積極的及び迅速に取り組んだ結果、売上高及び営業収入は10,631百万円（前年同期比21.4％増）、営業利益は1,299百万円（前年同期比6.2％増）となりました。」
外食事業は店舗網を拡大しつつ、前年同期比21.4％増収・6.2％営業増益となった。前年度通期の増収下営業増益から、増収率と営業利益の伸びがさらに拡大した。 - FY2021増収下の営業増益へ転換有価証券報告書
「その結果、売上高及び営業収入は38,634百万円（前期比15.9％増）、営業利益は4,539百万円（同1.2％増）となりました。」
第3四半期までの増収下営業減益から、通期では15.9％増収・1.2％営業増益へ転じた。 - FY2021-Q3初出有価証券報告書
「外食事業は、主力のとんかつ専門店「かつや」（国内・海外）のＦＣを含む店舗数が純増11店舗の472店舗、「からやま」・「からあげ縁」も純増18店舗の135店舗となるなど、積極的な事業展開により、売上高は27,189百万円（前年同期比11.6％増）、一方で販管費の増加により営業利益は3,100百万円（前年同期比6.1％減）となりました。」
外食事業は店舗網拡大と売上高増加が続く一方、販管費の増加により営業利益が前年同期を下回る構成が記載された。