ボランタリー・チェーンを基盤とする店舗事業の拡充
FY2016に初出。30回の記載のうち23回が「前進」で、最初の「前進」はFY2017-Q1。直近の記載はFY2026。
ミツウロコグループホールディングスがこのテーマで「悪化」側に入ったのは2026年。
直近の記載が「後退」なのは、ほかに0社。
- FY2026後退有価証券報告書
「飲食事業では、スクラッチベーカリーの「麻布十番モンタボー」及びFCカフェ事業の「元町珈琲」を中心に運営コストを見直しながら収益改善を図っております。」
店舗事業について、従来の出店・拡大中心の記載から、運営コストの見直しと収益改善を重視する記載を継続している。 - FY2026-H1後退有価証券報告書
「飲食事業では、スクラッチベーカリーの「麻布十番モンタボー」及びFCカフェ事業の「元町珈琲」を中心に運営コストを見直しながら収益改善を図っております。昨年度下期から今期上期中に一部不採算店舗の閉鎖を進めた影響で、飲食事業の売上高も前年同中間期を下回っております。」
店舗事業の拡大方針に対し、運営コストの見直しと一部不採算店舗の閉鎖を進め、売上高が前年同中間期を下回ったと記載している。 - FY2025前進有価証券報告書
「今後の取組みとしては、引き続きベーカリー「麻布十番モンタボー」の新たな商品ブランド「モンタボーベーグル」の販売、またショップ事業においては、インバウンド需要の増加に対応した商品及びサービスの提供を継続してまいります。」
店舗事業で新たな商品ブランド「モンタボーベーグル」の販売を開始し、インバウンド対応の商品・サービス提供を進めている。 - FY2025-H1前進有価証券報告書
「FCビジネスを展開する株式会社ミツウロコパートナーズの「元町珈琲」では、FC展開を強化することと、新業態のビジネス開発にも取り組むことで、成長モデルを模索しながら積極的事業展開を図っています。」
店舗事業について、元町珈琲のフランチャイズ展開強化に加え、新業態のビジネス開発へ取り組みを広げている。 - FY2024-Q3前進有価証券報告書
「フード事業では、株式会社ミツウロコプロビジョンズが展開するショップ「MG」において、店舗内クックの新メニュー開発に注力し、新型コロナウイルス感染症５類移行の影響による来店客数の増加を取り込んでいます。またショップ事業においてはインバウンド需要の拡大により、特にお土産品の販売が著しい伸びを記録しております。」
店舗事業について、MGの店内調理メニュー開発、インバウンド需要を取り込んだ土産品販売など、店舗・商品展開の具体策を進めている。 - FY2024-Q2前進有価証券報告書
「フード事業では、株式会社ミツウロコプロビジョンズが展開するショップ「MG」において、外部ブランドとの協力体制を強化し、地域性に則した商品ラインナップを充実させています。また、店舗内クックの新メニュー開発にも注力し、業績の押し上げに成功しています。」
MG店舗について、外部ブランドとの協力体制、地域性を踏まえた商品ラインナップ、店舗内調理の新メニュー開発へ施策を広げ、業績押し上げにつなげている。 - FY2024-Q1前進有価証券報告書
「フード事業では、株式会社ミツウロコプロビジョンズが展開するショップ＆レストランにおいて、フランチャイジーとしての店舗の増設や、既存店舗の改修、また店舗内クックの新メニュー導入に注力し、業績の押し上げに成功しています。」
店舗事業について、フランチャイズ店舗の増設、既存店舗の改修、店内調理の新メニュー導入を進め、業績の押し上げにつなげている。 - FY2022-Q3達成有価証券報告書
「当第３四半期連結会計期間より、当社の連結子会社である株式会社スイートスタイルより元町珈琲に関する事業を新たに設立した株式会社元町珈琲に分割し、連結の範囲に含めております。」
元町珈琲事業を新設会社へ分割する計画が実行され、株式会社元町珈琲として連結範囲に含められた。 - FY2022-Q1前進有価証券報告書
「また、新会社を設立し、株式会社スイートスタイルより元町珈琲に関する事業を分割する予定です。同新会社は、外食産業などを営む株式会社デルソーレとの合弁会社（出資割合：株式会社ミツウロコヴォイジャーズ80％、株式会社デルソーレ20％）となることで、当社グループの枠組みを超えたアライアンスを実現します。」
店舗・ブランド事業の拡充について、元町珈琲事業を新会社へ分割し、ミツウロコヴォイジャーズ80％・デルソーレ20％の合弁会社とする新たな展開を計画している。 - FY2021前進有価証券報告書
「株式会社ミツウロコプロビジョンズは、コンビニエンスストア事業の商物流の変更により、店舗商品の拡充、物流の効率化を図っております。」
店舗事業で商物流を変更し、店舗商品の拡充と物流効率化を進める新たな運営施策を記載している。 - FY2021-Q3前進有価証券報告書
「ハンバーガーチェーンのカールスジュニアジャパン株式会社は、新型コロナウイルスの感染拡大による影響により既存店舗の来店客数が停滞している中、2020年12月に麻布十番レストランを新規にオープンいたしました。」
店舗事業の拡充として、カールスジュニアの麻布十番レストランを2020年12月に新規開業した。 - FY2021-Q3前進有価証券報告書
「全国に店舗を展開しているベーカリーの「麻布十番モンタボー」は、新たな食パンブランドの「いちふく」の水へのこだわりが好評を得ており、食パンの存在を強調する試みとして既存店舗施設を改装、新たに食パンスペースを設置することで、新規顧客の獲得を進めております。」
店舗事業で新たな食パンブランド「いちふく」を展開し、既存店舗の改装と食パンスペース設置による新規顧客獲得を進めている。 - FY2021-Q2前進有価証券報告書
「今後は好評をいただいている「水へのこだわり」を更に推し進め、株式会社ミツウロコビバレッジ山中湖工場の富士山麓の天然水を使用した「富士の雫」と同社岐阜養老工場の養老渓谷の天然水を使用した「ゆめとめぐみ」の二つの新商品食パンを発売するのと同時に、新しいコンセプトの店舗展開も計画しております。」
飲料工場の天然水を活用した二つの新商品食パンの発売と、新しいコンセプトの店舗展開を計画している。 - FY2021-Q1前進有価証券報告書
「全国に店舗を展開しているベーカリーの「麻布十番モンタボー」は、「ひとしずくの銘水からあふれる笑顔、そして福の訪れ」をコンセプトに、水にこだわり抜いた職人の技術が詰まったこだわりの食パン専門店「麻布十番モンタボー 銘水食パン専門店」を、６月10日にアルーク阿佐ヶ谷内にオープンいたしました。また、６月27日には、nonowa国立店の中に「麻布十番モンタボー 国立店」がグランドオープンいたしました。」
麻布十番モンタボーについて、2020年6月10日に食パン専門店、6月27日に国立店を新規開業し、店舗・ブランド展開を進めた。 - FY2020前進有価証券報告書
「全国に68店舗を展開しているベーカリーの「麻布十番モンタボー」は、JR東日本との取り組みを強化するとともに、カフェスペースを併設した「イオン東雲店」が2020年３月にリニューアルオープンし、ランチやティータイム等のニーズに応え、お客様の好評を得ております。株式会社ミツウロコプロビジョンズは、2020年３月より「タリーズコーヒー三井アウトレットパーク多摩南大沢店」の運営を開始いたしました。」
モンタボーの展開に加え、2020年3月の店舗リニューアルとタリーズコーヒー店舗の運営開始という具体的な店舗・ブランド拡大を実施した。 - FY2020-Q3前進有価証券報告書
「株式会社ミツウロコプロビジョンズは、2019年10月に埼玉県内の大型物流施設内にてCVS(コンビニエンスストア)を新設スタートさせ、店舗拡大に取り組むとともに、MG店舗における新メニューの開発や店舗の売り場改善に取り組み、一層の経営基盤強化を進めております。」
店舗事業で2019年10月に埼玉県内の大型物流施設内へCVSを新設し、MG店舗の新メニュー開発・売り場改善も進めている。 - FY2020-Q2前進有価証券報告書
「本格喫茶の「元町珈琲」では、2019年６月に「富山射水の離れ」、７月に「岡山青山の離れ」の２店舗が新規オープンしております。こだわりの珈琲で「お客様の第二の自宅となる」をコンセプトに、引き続きお客様へ豊かなひと時を提供してまいります。」
店舗事業で、元町珈琲の新規店舗を2019年6月・7月に2店舗開業した。 - FY2020-Q1前進有価証券報告書
「株式会社ミツウロコプロビジョンズは、2019年３月１日をもって、子会社である株式会社ミツウロコグローサリーを吸収合併し、２社の間接部門機能の統合・合理化を行うとともに、不採算店舗を整理し、収益性をより一層改善することで経営基盤の強化を図ってまいりました。また、成田市内の観光ホテル内ショップへの新規出店により、成田空港周辺ホテルのショップ運営が５店舗となり、ドミナント展開により収益が向上しております。2020年東京五輪に向け、より一層のサービスレベル強化に努めてまいります。」
店舗事業について、ミツウロコグローサリーの吸収合併、間接部門の統合・合理化、不採算店舗の整理を実施した。また、成田空港周辺ホテルのショップを5店舗に拡大し、ドミナント展開とサービス強化を進めている。 - FY2019前進有価証券報告書
「スクラッチベーカリーの「麻布十番モンタボー」では出店が続いており、２月にJR阿佐ヶ谷駅構内施設「ビーンズ阿佐ヶ谷」に出店し、今期新規出店が10店舗となりました（直営合計70店舗）。」
麻布十番モンタボーの当期新規出店が9店舗から10店舗となり、直営合計70店舗を維持・拡大した。 - FY2019-Q3前進有価証券報告書
「ハンドメイドベーカリーの「麻布十番モンタボー」では出店が続いており、10月に2店舗（イオン東雲店、イオン鎌ヶ谷店）、12月に1店舗（イトーヨーカドー四街道店）オープンし、今期新規出店が9店舗となり直営合計70店舗となりました。さらに催事にも積極的に参加（世田谷パン祭り・ららぽーと横浜パン祭り・茅ヶ崎パン祭りなど）、店舗以外でもモンタボーを知っていただく機会を増やしております。」
麻布十番モンタボーは当期新規出店9店舗、直営70店舗まで拡大した。MGブランドでは「おめで鯛焼き本舗」を併設した新型店舗へのリニューアルも実施している。 - FY2019-Q2前進有価証券報告書
「ハンドメイドベーカリーの「麻布十番モンタボー」では、８月に麻布十番本店を改めてブランド発信のモデルとすべく、リニューアルオープンいたしました。さらに新規出店も９月に２店舗（東京都墨田区、茨城県古河市）、10月に２店舗（東京都江東区、千葉県鎌ケ谷市）計４店舗を出店、着実に拡大を進めております。 株式会社ミツウロコグローサリーが運営する新業態の飲食店舗「MG (Mitsuuroko Grocery)」ブランドの店舗は、７月に九州４号店目となる「小城高校前店（佐賀県小城市）」がオープンし７店舗まで拡大いたしました。」
麻布十番モンタボーの本店リニューアルと計4店舗の新規出店を実施し、MGブランドも7店舗まで拡大した。 - FY2019-Q1前進有価証券報告書
「株式会社ミツウロコグローサリーが運営する新業態の飲食店舗「MG (Mitsuuroko Grocery)」ブランドの店舗は、５月に九州に初進出し６店舗まで拡大いたしました。」
新業態MGブランドが九州へ初進出し、店舗数を6店舗まで拡大した。 - FY2018再掲有価証券報告書
「また、平成29年10月より、株式会社ミツウロコグローサリーが運営する新業態の飲食店舗「MG (Mitsuuroko Grocery)」ブランドの店舗展開を開始いたしました。」
ボランタリー・チェーンや飲食店舗の拡充に加えた新業態「MG」ブランドの展開を、前四半期に続き記載している。 - FY2018-Q3前進有価証券報告書
「また、平成29年10月より、株式会社ミツウロコグローサリーが運営する新業態の飲食店舗『MG (Mitsuuroko Grocery)』ブランドの店舗展開を開始いたしました。“MG”ブランド店舗は、「Natural Handmade DELICATERIA」のテーマのもと、店内調理品を店内でお召し上がりいただけるイートインコーナーなどを備えた『地域に根ざした“手づくり”のお店』として、今後も積極的に展開してまいります。」
ボランタリー・チェーンや店舗事業の拡充に加え、平成29年10月から新業態「MG」ブランドの店舗展開を開始した。 - FY2018-Q2再掲有価証券報告書
「平成29年４月に３号店となる「カールスジュニア自由が丘レストラン」をオープンしたことに加え、ハンドメイドベーカリーの「麻布十番モンタボー」や本格喫茶の「元町珈琲」、両ブランドのノウハウを踏襲した新ブランド「モトマチ コーヒーアンドブレッド」を運営する株式会社スイートスタイルが当社グループに加わり、更なる事業の拡大をいたしました。」
カールスジュニア3号店とスイートスタイルの加入による店舗・ブランド拡大を、前期に続く店舗事業拡充の取り組みとして記載している。 - FY2017前進有価証券報告書
「株式会社スイートスタイルが培ってきたベーカリーやカフェの運営ノウハウを取り入れることで、フード＆プロビジョンズ事業の新たなブランドとして更なる発展が期待できると判断し、株式の取得を決議いたしました。また、「麻布十番モンタボー」と「元町珈琲」の運営においては、当社が有しているネットワークを最大限に活かし、販売チャネルを拡大するなど既存のフード＆プロビジョンズ事業や他の事業分野との連携によるシナジー効果が期待できると考えております。」
平成29年4月3日にスイートスタイルの全株式を取得し、ベーカリー「麻布十番モンタボー」とカフェ「元町珈琲」を店舗事業の新たなブランドとして加えた。 - FY2017-Q3再掲有価証券報告書
「また、昨年に引き続きコカ・コーラグループからの施設内売店及び食堂を追加取得し、総合メディカル株式会社からの病院内売店を取得する等、積極的に店舗数を拡大しております。さらに、株式会社ファミリーマートとの包括提携契約を締結し、株式会社ココストアリテールの全株式を取得したことにより」
施設内売店・食堂、病院内売店の取得と、ファミリーマート関連の取得を通じた店舗事業拡大を継続している。 - FY2017-Q2前進有価証券報告書
「また、昨年に引き続きコカ・コーラグループからの施設内売店及び食堂を追加取得し、総合メディカル株式会社からの病院内売店を取得する等、積極的に店舗数を拡大しております。さらに、株式会社ファミリーマートとの包括提携契約を締結し、株式会社ココストアリテールの全株式を取得したことにより」
ファミリーマート関連の取得に加え、施設内売店・食堂および病院内売店を追加取得し、店舗事業の拡大を進めている。 - FY2017-Q1前進有価証券報告書
「また、株式会社ファミリーマートとの包括提携契約を締結し、株式会社ココストアリテールの全株式を取得することにより、ボランタリーチェーン等を譲り受けた結果、売上高は前年同期比25.9％増の19億54百万円、営業利益は前年同期比30.5％増の32百万円となりました。」
最大約380店舗の譲受予定に対し、ファミリーマートとの包括提携契約を締結し、ココストアリテールの全株式取得を実施した。ボランタリーチェーン等の譲受後、フード＆プロビジョンズ事業の売上高・営業利益も増加している。 - FY2016初出有価証券報告書
「当社グループは、ファミリーマートグループから最大で約380店舗を譲り受けることを予定しており、これらの店舗群からなるボランタリー・チェーン事業をベースに、フード＆プロビジョンズ事業の更なる拡充を図るともに、将来的には当社グループの既存事業との複合店舗など新たな業務開発に取り組むことを目的としております。」
最大約380店舗の譲受予定を基盤に、フード＆プロビジョンズの拡充と既存事業との複合店舗を将来の業務開発として示している。