サービス徹底・商品提供速度向上による顧客満足度向上

「また、曜日・時間帯限定の価格施策や食べ飲み放題等の販売促進施策を実施し、客数の増加に取り組みました。」

「このため、一部ドリンクのコストパフォーマンスを打ち出した施策等を実施し、客数の回復及び来店頻度の向上を図りました。」

「てけてけ業態では新メニューの導入や、販促施策を実施し、顧客満足度の向上に努めました。the 3rd Burger業態では、第１四半期で取り組んだ大幅なメニュー改定を全店に拡大し、商品力の強化に取り組みました。」

「「てけてけ」業態においては、2カ月に1度の頻度でメニューの改廃を行うとともに、グルメサイト等を活用した販促施策を強化し、物価高騰によるコスト上昇を価格転嫁のみに依存することなく、集客の維持・向上に努めました。」

「「てけてけ」業態においては、２ヶ月に１度の頻度で期間限定メニューを改廃し、オウンドメディアによる集客施策の向上に加えグルメサイト等による販促施策を強化するなど、物価高騰による影響を価格転嫁のみに依存しないよう集客施策の取り組みを行ってまいりました。」

「トップラインの回復につきましては、新商品開発やQSC向上の取り組み等により「てけてけ」「the 3rd Burger」ともに堅調に回復しており、当第１四半期最終月の2023年５月において2019年同月比の既存店売上高は91％まで回復しております。」

「また、店舗QSC向上の取り組み強化・「てけてけ」における「ハイボールもサワーもお席で飲みたい放題」や「the 3rd Burger」における「サード飯」など商品開発をフックとした集客施策の実施・グルメサイト掲載やイベント企画など広報マーケティング施策の強化等により、トップラインの底上げを図ってまいりました。」

「このような環境の下、当社におきましては、全業態における段階的な値上げ施策・食材ロス低減の取り組みやモデルシフトの見直し等の業務改善活動の推進・店舗QSC向上の取り組み強化により、トップラインの底上げと主要コストのコントロールを徹底してまいりました。」

「店舗QSCの徹底、「シンプル飲み放題」や「∞海老串」といった手頃なキー商品の導入などにより」

「引き続き店舗におきましては、従業員の健康状態および手洗いチェック、アルコール消毒の徹底、マスク着用の推奨などの衛生管理の強化を行い、それらを通じて顧客の満足、安心感の向上と、新規顧客の獲得を務めてまいります。」

「引き続き、目の前のお客様に心を尽くすサービスの徹底、商品提供のスピード向上を目指し顧客満足度を高める努力を行ってまいります。」

「目の前のお客様に心を尽くす体制の構築を行い、サービスの徹底・商品提供のスピード向上を図ることにより顧客満足度を高め、全社一体となってお客様に選んで頂ける店舗を目指し「てけてけ」等ブランドの認知度を高めてまいりました。」

「更に、目の前のお客様に心を尽くす体制の構築を行い、サービスの徹底・商品提供のスピード向上を図ることにより顧客満足度を高め、全社一体となってお客様に選んで頂ける店舗を目指し「てけてけ」等ブランドの認知度を高めてまいりました。」