原材料価格変動と国産馬鈴薯の調達リスク

「一方、世界的な原材料価格高騰により当社の事業コストは、国内外を問わず製造コストを中心に大幅に上昇しています。また、中東情勢問題はそれに拍車をかけ、価格だけでなく資材等の量的不足が与える影響は、当社も漏れなく無視できないものと認識しております。」

「一方で、昨今の気温上昇に起因する馬鈴薯品質の悪化に伴い、馬鈴薯歩留が想定を大きく下回ったため、製造コストが著しく増加しました。また、その他原材料費などの高騰や賃上げ実施・人員増加による人件費増加などの影響も相まって、増収減益となりました。」

「台湾事業では、凖大手小売業への商品配荷が進み、主力の「カラムーチョ」を中心に売上が拡大しました。一方、収益管理体制を強化し、販促費のコントロールを徹底したことに加えて、台湾国産馬鈴薯の確保が順調だったことから原価も抑制され、大幅な増収増益となりました。」

「一方、費用面では、原材料価格や光熱費上昇による継続的な影響を受けておりますが、生産・物流の効率化をはじめとしたコスト削減施策を講じるとともに、商品品質の維持と安定的な利益確保のために価格改定を行うことで利益確保に努めました。」

「台湾事業では、台湾国産馬鈴薯が不足している状況ではあるものの、各種ポテトチップスの大幅な価格改定を遂行することで売上・利益ともに好調に推移しております。また、馬鈴薯以外を原料とした新商品発売も計画しており、ポテトチップス以外の商品群の販売比率を高めることで、馬鈴薯原料への依存度を低下させるべく施策を検討しております。」

「一方でコスト面においては、世界的な原材料価格高騰により、国内外を問わず製造コストを中心に当社の事業コストが大幅に上昇しています。」

「一方で、世界的な物価上昇と歴史的な円安の影響によりコストが大きく増加しており、価格改定や高付加価値商品群の販売構成拡大などにより、利益確保に努めました。」

「一方、世界的な物価上昇と歴史的な円安の影響によりコストが大きく増加しましたが、価格改定や高付加価値商品群の販売構成拡大などにより、利益確保に努めました。海外においては、原材料価格や海上運賃高騰などの影響が国内に比べ、より早くより強くあらわれ利益確保に苦戦しました。」

「一方、世界的な物価上昇の影響については予断を許さない状況が続いており、価格改定に加えて各種のコスト削減に取り組みつつ、高付加価値商品群の販売構成拡大に努めました。海外においては、原材料価格や海上運賃高騰などの影響が国内に比べ、より早くより強くあらわれ利益確保に苦戦しました。」

「世界的なコモディティ価格高騰により、国内外を問わず製造コストを中心に当社の事業コストを押し上げております。」

「一方、世界的なコモディティ価格上昇の影響を受け、当社が調達しているパーム油やコーンなどの原料、資材の価格が高騰したことで、製造コストを中心に費用が増加し、少なからず利益を圧迫しました。」

「一方で、パーム油をはじめとした原材料価格高騰は利益圧迫の極めて深刻な原因となっております。今後、商品設計や価格見直しなどの対応策を進めてまいります。また、販売状況及び本年夏の天候不順の影響で馬鈴薯が不足しており、新たな産地との契約等によって収穫量拡大施策にも取り組んでおります。」

「台湾事業では、収益性の高いコーンや小麦原料の商品は堅調な売れ行きであり、加えてポテトチップスでは利益率の高い「じゃがいも心地」を拡販しましたが、2020年の台湾産馬鈴薯不作の影響で輸入馬鈴薯の利用が増加したこと、及び現地流通構造の変化による小売業からの販促費の要求の高まりにより前年比較では利益面で悪化しました。」

「台湾事業では、2020年の台湾産馬鈴薯不作の悪影響が売上高、利益の両面で想定を上回っておりましたが、収益性の高いコーンや小麦原料の商品は堅調な売れ行きであり、加えてポテトチップスでは利益率の高い「じゃがいも心地」を拡販することで、売上高、利益ともほぼ計画通りの進捗となりました。」

「台湾事業では、2020年の台湾産馬鈴薯不作の悪影響を売上、利益の両面で受けながらも、収益性の高いコーンや小麦原料の商品に加え、ポテトチップスでは「じゃがいも心地」を拡販し、売上、利益ともほぼ計画通りの進捗となりました。」

「台湾事業では、大手小売チェーンからの販売促進費用の厳しい要求が続き、かつ2020年産馬鈴薯の不作の影響を2020年初めから受け、当初想定を上回るコスト増がありました。」

「台湾事業では、馬鈴薯不足に対応するため、ポテトチップスの過度な販促を控えるとともに、「ポリンキー」などの馬鈴薯原料以外の製品の拡販に努め、商品ポートフォリオの転換を図り、堅調に推移しました。」

「台湾事業におきましては、馬鈴薯不足に対応するため、ポテトチップスの過度な販促を控え利益確保を優先する一方、「ポリンキー」などの馬鈴薯原料以外の製品の拡販に努めたことで、引き続き好調に推移しました。」

「海外事業につきましては、馬鈴薯不足により販促を控えた台湾事業の売上が前年を下回ったものの、販促費抑制に加え、ポリンキーブランドなどポテトチップス以外の製品の販売が好調で、利益面では計画通り推移しました。」

「海外事業につきましては、台湾事業が馬鈴薯不足からくる販促抑制の影響により売上高は前年同期を下回る結果となりました。」

「しかしながら、当上半期におきましては、平成28年８月の台風被害による北海道産じゃがいも不足に起因するスナック市場の混乱が依然として残り（ポテトショック）、前年同期比、当計画比ともに苦戦いたしました。以上のような積極的な商品施策が奏功したこと、また広告宣伝の先行投資が結実したことで、当下半期におきましてはポテトショックの影響を払拭し、前年同期を大きく上回る売上高となりました。」

「また、「湖池屋ポテトチップス」シリーズのリニューアルと同時に、平成28年８月の台風の影響による北海道産じゃがいも不足からの復活を宣言するとともに、応援してくださった方々への感謝の気持ちを表すために「湖池屋じゃがいも復活感謝祭」を実施し、既存ブランドの活性化に取り組み、増収となりました。」

「しかしながら、ポテトチップスを取り巻く市場環境は、平成28年８月末に北海道に大きな被害をもたらした台風による北海道産じゃがいも不足により、一部製品が休売・終売となるという特殊要因の影響が残るなど厳しく、既存ブランド製品の売上の落ち込みもあり、減収となりました。」

「海外事業の台湾におきましては、前期は馬鈴薯不作が利益圧迫要因となりましたが、平成29年度産については順調な生育となり、売上、利益とも拡大いたしました。」

「当連結会計年度におけるスナック部門は、台風による工場の操業停止、馬鈴薯の収量不足及び製品の休売・終売、更に台湾でも馬鈴薯不作という、かつてない特殊要因に直面することとなりました。」

「しかしながら、コーンスナック製品の販売拡大を図りましたが、台風による馬鈴薯の調達不足懸念からポテトチップスの一部製品において受注を調整したことが減収要因となりました。利益につきましては、海外事業において馬鈴薯の作柄不良による一時的なコスト増があり、営業利益169百万円（同67.7％減）、経常利益264百万円（同53.3％減）、親会社株主に帰属する四半期純利益182百万円（同44.5％減）となりました。」

「当第２四半期連結累計期間の売上高につきましては、台風による馬鈴薯調達の影響もあり、15,654百万円（前年同期比3.0％減）となりました。利益につきましては、海外事業において馬鈴薯の作柄不良による一時的なコスト増等があり、営業利益354百万円（同18.9％減）、経常利益369百万円（同20.5％減）、親会社株主に帰属する四半期純利益248百万円（同11.0％減）となりました。」

「当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす要因として、原材料価格の変動があります。穀物相場の上昇は、食用油価格やコーンスナック原料価格の上昇に波及し、原油等のエネルギー相場の高騰は、工場の燃料コストや包装資材価格に影響を及ぼすことがあります。」