金沢の甘えびを使った唐揚げ味のポテトチップスを湖池屋が発売。パッケージは金箔や九谷焼をモチーフに、金沢美術工芸大学の学生デザインを採用し、期間限定で3か月程度、参考小売価格は税抜き170円程度となる。発売に先立ち25日に金沢マラソン完走者へ提供される。
湖池屋は金沢美術工芸大学の学生デザインを採用した金沢の甘えびを使った唐揚げ味のポテトチップスを発売する。国産食材にこだわる「プライドポテト100%」シリーズとして展開する。パッケージは金箔と九谷焼をイメージした2種類を用意する。
商品は約3カ月の期間限定で、参考小売価格は税抜き170円程度と案内されている。発売に先立ち、25日に金沢マラソン完走者へ提供される予定。
デザイン採用の背景として、金沢美術工芸大学の学生の話によれば産学連携は進学の大きな理由の一つだったとされ、同大の卒業生が湖池屋のデザイナーとして連携を担うことで循環が生まれているとのこと。売上の一部は能登復興にも寄付される。