ダイニング＆バーの収益改善計画
FY2018-Q2に初出。29回の記載のうち19回が「前進」で、最初の「前進」はFY2020-Q1。直近の記載は2026-11-11。
テーマ全体が最も大きく悪化側へ動いたのは2026年。7社中3社が悪化側に。
直近の記載が「再掲」なのは、ほかに0社。
- 2026-11-11再掲決算
「以上の結果、飲食関連事業の売上高3,239百万円（前年同期比6.2％増）となりましたが、営業利益は118百万円（前年同期比1.5％増）となりました。」
飲食関連事業は増収となり、営業利益も前年同期を上回って黒字を維持した。 - FY2027-H1前進有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高3,239百万円（前年同期比6.2％増）となりましたが、営業利益は118百万円（前年同期比1.5％増）となりました。」
飲食関連事業は増収となり、営業利益も前年同期の116百万円から118百万円へ増加し、黒字を維持した。 - FY2026前進有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高6,121百万円（前年度比5.4％増）、営業利益は183百万円（前年度比59.9％増）となりました。」
飲食関連事業は前年度の営業利益115百万円から183百万円へ増加し、収益改善後の黒字が拡大した。 - FY2026-H1前進有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高3,050百万円（前年同期比5.9％増）、営業利益は116百万円（前年同期比3.2％増）となりました。」
飲食関連事業は増収となり、営業利益も前年同期の113百万円から116百万円へ増加した。収益改善後の黒字を維持し、利益が小幅に伸長した。 - FY2025悪化有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高5,807百万円（前年度比8.3％増）となりましたが、原材料費や人件費の高騰により営業利益は115百万円（前年度比17.6％減）となりました。」
飲食関連事業は増収となったものの、営業利益は前年度の139百万円から115百万円へ減少した。原材料費・人件費高騰により収益改善の進展が一服した。 - FY2024前進有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高は5,360百万円（前年度比9.1％増）となり、上記に加え価格改定効果もあり営業利益は139百万円（前年度は営業損失54百万円）となりました。」
価格改定効果や中食・卸売の伸長により、飲食関連事業は前年度の営業損失54百万円から営業利益139百万円へ転換し、収益改善が通期でも進んだ。 - FY2024-Q2前進有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高は2,758百万円（前年同期比15.6％増）、営業利益124百万円（前年同期は営業損失116百万円）となりました。」
飲食関連事業は前年同期の営業損失116百万円から営業利益124百万円へ転換し、収益改善が黒字化の段階まで進んだ。 - FY2024-Q1前進有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高は1,346百万円（前年同期比12.6％増）、営業利益73百万円（前年同期は営業損失51百万円）となりました。」
飲食関連事業は前年同期の営業損失51百万円から営業利益73百万円へ転換し、収益改善計画における黒字化が確認された。 - FY2023前進有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高は4,913百万円（前年度比48.6％増）となり、原材料費や光熱費上昇の影響を受けたものの、一部メニューの値上げや経費コントロールの強化により営業損失は54百万円（前年度は営業損失896百万円）まで縮小いたしました。」
メニュー値上げと経費コントロールにより、飲食関連事業の営業損失が896百万円から54百万円へ大幅に縮小した。 - FY2023-Q3前進有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高は3,658百万円（前年同期比49.3％増）となり、営業損失は59百万円（前年同期は営業損失634百万円）に縮小いたしました。」
営業制限の反動増により飲食関連事業は増収となり、営業損失は前年同期の634百万円から59百万円へ縮小した。 - FY2023-Q2前進有価証券報告書
「飲食関連事業の売上高は2,386百万円（前年同期比88.5％増）となり、営業損失は116百万円（前年同期は営業損失627百万円）となりました。」
営業制限が続いた前年同期からの反動増により大幅増収となり、営業損失も627百万円から116百万円へ縮小した。 - FY2023-Q1前進有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高は1,196百万円（前年同期比90.6％増）となり、営業損失は縮小し、51百万円（前年同期は営業損失310百万円）となりました。」
営業制限の反動増により飲食関連事業は大幅増収となり、営業損失も310百万円から51百万円へ縮小した。 - FY2022前進有価証券報告書
「コロナ禍において積極的に取組んでいる都内ダイニング＆バーのデリバリーや「串鳥」のスーパーマーケットへの卸売りが伸長したものの、前年度から当年度にかけて、大幅な損失が見込まれる店舗を10店舗閉店したことから前年度比で減収となりました。」
店舗閉鎖、既存店経費削減、中食・卸売の伸長により、飲食関連事業の営業損失は1,302百万円から896百万円へ縮小した。 - FY2022-Q3前進有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高は2,450百万円（前年同期比5.7％減）となりましたが、賃料減額交渉や管理可能経費の削減を行い営業損失は634百万円（前年同期は営業損失917百万円）に縮小いたしました。」
売上高は減少したが、賃料減額交渉と管理可能経費の削減により営業損失は917百万円から634百万円へ縮小した。 - FY2022-Q2前進有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高は1,265百万円（前年同期比23.9％減）となりましたが、コストの見直しを行い営業損失は627百万円（前年同期は営業損失675百万円）に縮小いたしました。」
飲食関連事業は減収が続く一方、コスト見直しにより営業損失が前年同期の675百万円から627百万円へ縮小した。 - FY2022-Q1前進有価証券報告書
「前年度に５店舗、当四半期に２店舗を閉店したことに加え、酒類販売の制限や営業時間短縮等の要請を受け店内飲食は低迷が続いているものの、新たなメニューの開発によりデリバリー売上が伸長したため、前年同期並みの売上高となりました。以上の結果、飲食関連事業の売上高は627百万円（前年同期比2.1％減）となりましたが、コスト削減を行い営業損失は310百万円（前年同期は営業損失463百万円）に縮小いたしました。」
店舗閉鎖や営業制限が続く中、新メニューによるデリバリー売上の伸長とコスト削減により、営業損失は463百万円から310百万円へ縮小した。 - FY2021悪化有価証券報告書
「前年度は、スクラップ＆ビルド及びコストコントロールにより業績が回復いたしましたが、当年度は新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け採算が悪化した店舗のスクラップ＆ビルドを更に推し進めました。テイクアウトやデリバリー、卸売に注力することで業績の回復を目指しております。」
前年度に改善した飲食事業は、当年度に店舗採算が悪化し、スクラップ＆ビルドをさらに推進する状況となった。 - FY2021-Q3悪化有価証券報告書
「自治体からの要請に伴い全店で休業や営業時間短縮を行い、５月上旬より感染予防措置を講じて順次営業を再開いたしましたが、外出及び会食の自粛、感染再拡大による度重なる営業時間の短縮等、居酒屋業態を取り巻く環境は厳しい状況が続いており、前年同期比で大幅な減収となりました。以上の結果、飲食関連事業の売上高は2,597百万円（前年同期比47.4％減）となり、営業損失は917百万円（前年同期は営業利益78百万円）となりました。」
前期に不採算店舗整理等で改善した飲食関連事業は、感染症対応による休業・営業時間短縮と居酒屋業態の低迷により、営業利益から917百万円の営業損失へ転じた。 - FY2021-Q2悪化有価証券報告書
「自治体からの要請に伴い全店で休業もしくは営業時間短縮を行いました。５月上旬より感染予防措置を講じた上で順次営業を再開いたしましたが、居酒屋業態を取り巻く環境は厳しい状況が続いており、前年同期比で大幅な減収となりました。以上の結果、飲食関連事業の売上高は1,664百万円（前年同期比49.7％減）となり、営業損失は675百万円（前年同期は営業利益54百万円）となりました。」
不採算店舗整理等による前期の改善から一転し、感染症対応による休業・営業時間短縮と居酒屋業態の低迷により、飲食関連事業は営業損失へ転じた。 - FY2021-Q1悪化有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高は640百万円（前年同期比60.7％減）となり、営業損失は463百万円（前年同期は営業利益28百万円）となりました。」
新型コロナウイルス感染拡大による休業・営業時間短縮等を背景に、飲食関連事業は前年同期の営業利益から営業損失へ転じ、売上高も60.7％減少した。 - FY2020-Q3前進有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高は4,942百万円（前年同期比1.7％増）となり、上記の５店舗フル稼働による増益及び不採算店舗の閉店効果等により営業利益は78百万円（前年同期は営業損失73百万円）に改善いたしました。」
5店舗のフル稼働と不採算店舗の閉店効果により、飲食関連事業は前年同期の営業損失73百万円から営業利益78百万円へ改善した。 - FY2020-Q2前進有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高は3,309百万円（前年同期比2.0％増）となりましたが、上記の５店舗フル稼働による増益及び不採算店舗の閉店効果等により営業利益は54百万円（前年同期は営業損失66百万円）に改善いたしました。」
不採算店舗の閉店と出店済み5店舗のフル稼働により、飲食関連事業は前年同期の営業損失66百万円から営業利益54百万円へ改善した。 - FY2020-Q1前進有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高は1,631百万円（前年同期比0.3％増）となりましたが、不採算店舗の閉店及びフル稼働店舗による増益等により、営業利益は28百万円（前年同期は営業損失44百万円）に改善いたしました。」
不採算店舗の閉店と出店済み店舗のフル稼働により、飲食関連事業は前年同期の営業損失44百万円から営業利益28百万円へ改善した。 - FY2019-Q3悪化有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高は4,861百万円（前年同期比0.6％減）となり、営業損失73百万円（前年同期は営業損失43百万円）となりました。」
飲食関連事業は前年同期比減収となり、営業損失も43百万円から73百万円へ拡大した。 - FY2018悪化有価証券報告書
「ダイニング＆バーにおいて３店舗の業態変更に伴う改装を行ったことや、「串鳥」において商品供給力の強化に向けて工場を新設したこと等からコストが増加し、営業損失89百万円（前年度は営業損失67百万円）となりました。」
収益改善計画の遂行途上で、ダイニング＆バーを含む飲食関連事業の営業損失が前年度の67百万円から89百万円へ拡大した。 - FY2018-Q3再掲有価証券報告書
「以上の結果、飲食関連事業の売上高は4,892百万円（前年同期比3.5％増）となりましたが、店舗の収益改善計画が遂行途上にあるダイニング＆バーの減益により、営業損失43百万円（前年同期は営業損失23百万円）となりました。」
ダイニング＆バーの店舗収益改善計画が引き続き遂行途上にあり、営業損失が前年同期の23百万円から43百万円へ拡大した。 - FY2018-Q2初出有価証券報告書
「店舗の収益改善計画が遂行途上にあるダイニング＆バーの減益により、営業損失2百万円（前年同期は営業利益8百万円）となりました。」
ダイニング＆バーについて、店舗の収益改善計画を進めていることが初めて明示された。計画の具体的な施策内容は記載されていない。