レストラン事業の収益力強化

客数確保、価格改定、商品価値向上、新規出店・退店などを通じて、レストラン事業全体の売上・利益を改善し収益力を高めるテーマ。既存店施策に限定されず、事業全体の店舗構成や価格・商品戦略を含む。