野菜商品・季節限定商品の販売促進

「また、８月31日の「野菜の日」に合わせた取り組みとして、５日間限定でコーンを通常の10倍に増量するキャンペーンを実施しました。さらに、期間中は野菜を831g使用した「野菜たっぷりちゃんぽんＭＡＸ」および「野菜たっぷり皿うどんＭＡＸ」も新商品として販売いたしました。」

「８月31日の「野菜の日」にちなみ、５日間限定で「長崎ちゃんぽん」「長崎皿うどん」「野菜たっぷりシリーズ」などの対象商品のコーンを通常の10倍増量し販売いたしました。また、野菜を831ｇ以上使用した「野菜たっぷりちゃんぽんＭＡＸ」販売いたしました。」

「商品施策としては夏野菜など全８種類の国産野菜と豚しゃぶをあっさりかつコクのある冷たいちゃんぽんスープで召し上がっていただく「豚しゃぶ冷やしちゃんぽん」、唐辛子とファージャオオイルの辛味が溶け出したとんこつベースのスープにキレのある辛みの肉味噌をトッピングした「夏辛ちゃんぽん」、北海道コーンがより豊かにリニューアルした「北海道コーンみそちゃんぽん」、そして毎年ご好評いただいている「かきちゃんぽん」を販売いたしました。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、尾付きえび、ヤリイカ、あさりを贅沢にトッピングした「海鮮ちゃんぽん」のテスト販売を経て４月よりグランドメニュー化し、全国販売いたしました。現在は、夏野菜など全８種類の国産野菜と豚しゃぶを冷たいちゃんぽんスープで召し上がっていただく「豚しゃぶ冷やしちゃんぽん」と甘酸っぱいタレと野菜、麺がしっかり絡むように仕上げた「豚しゃぶ冷やしめん」を５月より販売しております。」

「商品施策としては、季節商品として、旬のあさりとアスパラを鶏白湯スープと合わせた「あさりとアスパラの鶏白湯ちゃんぽん」、冷たいとんこつスープのちゃんぽんにピリ辛の麻婆茄子をトッピングした「冷やしちゃんぽん麻婆茄子」、豆乳クリームバターで焼き上げた牡蠣と４種類の特製味噌を使用した「かきちゃんぽん」、海鮮を贅沢に使用した「海鮮ちゃんぽん」などを販売いたしました。その他には、定番メニューである長崎ちゃんぽんのスープの味わいを忠実に再現した「リンガーハット 長崎ちゃんぽん 鍋スープ」など、ご家庭でも楽しんでいただける商品の開発にも取り組みました。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、秋冬の大人気商品である香ばしく焼きあげた濃厚な味わいの牡蠣が入った「かきちゃんぽん」を10月より販売いたしました。今回初の試みとして、リンガーハット史上最多となるかき10個入りの豪華な「かきちゃんぽんデラックス」も販売いたしました。また、低糖質かつたんぱく質や食物繊維などの栄養素を含んだ「ロカボデリPLUS リンガーハットの長崎ちゃんぽん 糖質オフ」や、九州及び一部関東地区の量販店で『リンガーハット　長崎ちゃんぽん　鍋スープ』を販売するなど、ご家庭でお楽しみいただける商品も開発いたしました。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、季節商品として健康志向ながらも食べ応えのある商品へと進化した「梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん」を販売いたしました。また、彩り豊かな国産野菜８種類と食物繊維を豊富に含んだ全粒粉入りの冷やし専用の麺を使用した「冷やしちゃんぽん麻婆茄子」、スープに濃厚ゴマペーストと練りゴマを使用した「からまろちゃんぽん」を販売しております。８月には「リンガーハットの夏得袋」を販売いたしました。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、季節商品として「あさりとアスパラの鶏白湯ちゃんぽん」を販売いたしました。今年は10～20代女性により歓迎していただける新商品に仕上げるため、芸能人アンバサダーを迎え商品開発を進めました。また、夏季限定商品として、全粒粉入りの麺とアマニオイルを配合した特製たれを採用し、健康志向ながらも食べ応えのある商品へと進化した「梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん」を販売いたしました。」

「商品施策としては、季節商品として、春には旬のあさりを使用し、地域別に３種類の商品を用意した「あさりちゃんぽんシリーズ」、夏には茄子に麻婆と特製味噌の自家製ソースを絡めた「冷やし麻婆茄子ちゃんぽん」、冬には焦がし醤油の焼きコーンと４種類の特製味噌が絡み合う「北海道コーンみそちゃんぽん」など、四季を感じていただける商品を販売いたしました。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、創業60周年記念商品第２弾として「彩り月見ちゃんぽん・皿うどん」を販売いたしました。10月からは第３弾として「かきちゃんぽん」を販売しております。」

「また、創業60周年記念商品第１弾として「夏野菜と豚しゃぶ冷やしちゃんぽん」を販売し、９月より第２弾として「彩り月見ちゃんぽん・皿うどん」「秋の彩りちゃんぽん・皿うどん」を販売しております。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、季節商品として「あさりちゃんぽん」「冷やし麻婆茄子ちゃんぽん」を販売いたしました。また2022年の夏季限定商品として国産ケールを使用した「彩り野菜のちゃんぽん」「彩り野菜の皿うどん」「梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん」を販売しております。」

「また、期間限定メニューとして「牡蠣ちゃんぽん」を販売いたしました。／「とんかつ事業」では、秋冬の季節メニューとして広島県産牡蠣を使用した「牡蠣ふらい」メニュー４種類を販売いたしました。また、年末年始に向け、昨年ご好評いただいた「お一人さま重」の販売を開始いたしました。」

「また、期間限定メニューとして「とくちゃんぽんグリーンアスパラ」「梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん」「冷やしちゃんぽん麻婆茄子」「ほたてとあさりのちゃんぽん」を販売いたしました。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、3月より期間限定メニューとして「とくちゃんぽんグリーンアスパラ」、４月より春の季節商品として「ほたてとあさりのちゃんぽん」、夏の定番商品「冷やしちゃんぽん」を販売開始いたしました。」

「また、厳選した素材を使用した「とくちゃんぽん グリーンアスパラ」、「とくちゃんぽん 北海道コーンバター」、「とくちゃんぽん 背油とんこつ醤油」、「とくちゃんぽん 麻婆茄子」の４種類を「とくちゃんぽんシリーズ」として展開し、ご好評をいただきました。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、2020年10月より創業祭期間限定メニュー第１弾として「とくちゃんぽん背脂とんこつ醤油」、同年11月より秋冬の季節商品として播磨灘産の大粒のかきを使用した「かきちゃんぽん」を販売開始いたしました。／「とんかつ事業」では、2020年10月より秋冬の季節商品「牡蠣ふらい」メニュー４種類を販売開始いたしました。また、同年11月より年末年始に向け、Web予約先行で「お一人さま重」などをエリア限定で販売いたしました。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、2020年４月より夏の定番商品「冷やしちゃんぽん」にピリ辛オイルを加え、新たに辛さと旨みが味わえる夏らしい商品として販売いたしました。さらに、同年７月より、２種類の新商品「とくちゃんぽんグリーンアスパラ」「とくちゃんぽん北海道コーンバターみそ」をエリア別で期間限定販売しております。／「とんかつ事業」では、2020年６月より夏の季節商品「梅しそ」シリーズを期間限定で販売いたしました。また、同年７月よりテイクアウト専用のお得な「丼メニュー」６種類を販売開始いたしました。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、2020年２月より春の季節商品「あさりたっぷりちゃんぽん」を昨年よりもあさりを更に増量し期間限定で販売いたしました。また同年４月より夏の定番商品「冷やしちゃんぽん」にピリ辛オイルを加え、新たに辛さと旨みが味わえる夏らしい商品として販売しております。」

「商品施策としては、春にはあさりの旨味が効いた「あさりたっぷり春ちゃんぽん」を、夏にはさっぱりとした味わいの「冷やしちゃんぽん」とエスニックな酸味と辛みが特徴の「トムヤムクンちゃんぽん」を、秋冬には大粒のかきを使用した「かきちゃんぽん」など、四季を感じていただける商品を発売いたしました。また、８月からぎょうざ定食などの「リンガーランチ」を開始するなど、お客さまにより喜んでいただける訴求力のある商品提供に努めてまいりました。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、2019年８月より酸味と辛さが特徴の「トムヤムクンちゃんぽん」を販売いたしました。また同年10月より秋冬の季節商品「かきちゃんぽん」を期間限定で販売しております。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、2019年４月より夏の季節商品「冷やしちゃんぽん」を期間限定で販売いたしました。また同年７月より酸味と辛さが特徴の「トムヤムクンちゃんぽん」を販売しております。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、2019年２月より春の季節商品「あさりたっぷり春ちゃんぽん」を期間限定で販売いたしました。また同年４月より夏の定番商品「冷やしちゃんぽん」を販売しております。」

「商品施策としては、季節商品として、春には、あさりの旨みとあおさの香りを感じられる「あさりたっぷり春ちゃんぽん」を、夏には「冷やしちゃんぽん白」と「冷やしまぜめん黒」を、秋冬には定番の牡蠣を焼くことでより旨みが増した「かきちゃんぽん」など、四季を感じていただける商品を発売いたしました。また、テレビ番組の企画から発売された「ぎょうざちゃんぽん」や地域限定の「冷やしつけめん」、「博多ニラもつちゃんぽん」など、お客さまにより喜んでいただける訴求力のある商品提供に努めてまいりました。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、2018年９月より広島産牡蠣を使用した秋冬の定番商品「かきちゃんぽん」を期間限定で販売いたしました。また、「とんかつ濵かつ」では、2018年10月より大ぶりな広島産牡蠣を使用した秋冬の人気商品である「かきふらい」シリーズ４商品を期間限定で販売いたしております。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、平成30年５月より夏の定番商品「冷やしちゃんぽん白」と新商品「冷やしまぜめん黒」の２種類の冷たいめんを期間限定で販売いたしました。／「とんかつ濵かつ」では、平成30年５月より夏の人気商品である「梅しそ巻とヒレ膳」、長崎県産「あじふらいととんかつ膳」、大根おろし・赤玉ねぎたっぷりの「ロースとヒレの清涼おろしかつ膳」を期間限定で販売いたしました。また、他社とのコラボレーション企画を定期的に実施いたしました。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、平成30年３月より「あさり」と「あおさ」を使用した春の季節限定商品「あさりたっぷり春ちゃんぽん」を期間限定で販売、リンガーハット所属のプロ体操選手内村航平氏を起用したＣＭをテレビ放映いたしました。また、内村選手応援キャンペーンとして「ゴールドラッシュキャンペーン」を５月初旬まで実施いたしました。また、同年５月より夏の定番商品「冷やしちゃんぽん白」と新商品「冷やしまぜめん黒」の２種類の冷たいめんを期間限定で販売開始し、多くのお客さまにご好評をいただいております。」

「商品施策としては、ご好評いただいている「まぜめんシリーズ」の新作である「牛・がっつりまぜめん」や、季節商品としては、夏にはアイドルグループとのコラボ商品「冷やしちゃんぽん エビ」を含む３種の「冷やしちゃんぽん」を、秋には定番の牡蠣「かきちゃんぽんみそ」と、えびとパクチーが香るスープを使用した「えびちゃんぽんトムヤム」を、冬には300gの国産白菜などを使用した「白菜ちゃんぽん 豆乳仕立て」を発売するなど、四季を通じて、お客さまにより喜んでいただける訴求力のある商品提供に努めてまいりました。」

「また、同年９月より広島産の牡蠣を使用した「かきちゃんぽんみそ」とオリジナルトムヤムスープの「えびちゃんぽんトムヤム」を期間限定で販売いたしました。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、平成29年４月より150ｇの牛肉を使用した新メニュー「牛・がっつりまぜめん」を販売、同年５月にはより美味しく改良した「赤」「白」２種類の冷やしちゃんぽんを期間限定で販売いたしました。また、同年６月には2017年イメージキャラクターであるアイドルグループ「私立恵比寿中学」とのコラボレーション商品「冷やしちゃんぽんエビ」を期間限定で販売するとともに、キャンペーンCMをテレビ放映いたしました。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」では、平成29年４月より150ｇの牛肉を使用した新メニュー「牛・がっつりまぜめん」を販売、同年５月にはより美味しく改良した「赤」「白」２種の冷やしちゃんぽんを期間限定で販売開始し、多くのお客さまにご好評をいただいております。」

「さらに、10月には期間限定として２種類のスープ（愛知県の八丁味噌をブレンドした深い味わいのこく味噌スープ“黄金味噌(おうごんみそ)”と、アサリやカツオなど５種類のうまみが凝縮された特製魚介スープ“白銀魚介(はくぎんぎょかい)”）から選べる、かき・いかなどの海の恵みがたっぷりの「海鮮ちゃんぽん」を販売開始いたしました。」

「「長崎ちゃんぽんリンガーハット」につきましては、平成28年３月より500円台メニューとして「まぜ辛めん」を販売開始、４月より紅白２種類の「冷やしちゃんぽん」を夏季限定販売いたしました。」

「また販売促進策は、野菜たっぷりちゃんぽん等の「野菜たっぷりシリーズ」と「冷やしちゃんぽん」を重点的に行い、多くのお客さまにご好評をいただいております。」