ポストコロナ対応の新規事業開発

「新たに「RINKU FOOD PARK（りんくう フードパーク）」として、合計８ブランドを展開する「食のテーマパーク」へリブランディングいたしました。」

「また、国内はM&Aを活用した事業拡大にも積極的に取り組み、既存ブランドは地域ブランド中心の構造であることを踏まえ、同業態のM&Aを通じて展開エリア拡大及び事業規模の拡大を図ってまいります。」

「また、連結子会社である株式会社タケモトフーズにおきまして、昨今のインバウンド需要の高まりを踏まえ、同社が大阪府泉佐野市の「りんくうプレミアム・アウトレット」内で一括運営しておりましたフードコートエリア「ワールドグルメジャンクション」を全面的にリニューアルして「RINKU FOOD PARK（りんくう フードパーク）」をグランドオープンし、合計８種類のブランドを展開する「食のテーマパーク」としてリブランディングいたしました。」

「また、新規出店の取り組みといたしまして、主力事業である焼肉事業に次ぐ第２の柱とすべく、日常食・ファーストフード事業においてオムライス専門店「おむらいす亭」の積極展開を従来より進めておりますが、今年７月にも「シーモール下関店」を開店いたしました。」

「新規事業への取り組みとして、2024年４月に新規業態開発室を新設いたしました。」

「新規事業への取り組みとして、お客様の多様化するニーズや、テレワークの定着などアフターコロナにおける新たなライフスタイルにおいてもご満足いただけるよう、当社グループの既存事業の収益を維持しながらも、将来の新たな柱となる新規事業の開発にも引き続き積極的に取り組んでまいります。」

「また、当社グループの第二の柱とすべく注力している日常食・ファーストフード事業におきましては、11月に新業態としてベーカリーカフェ「うさぎの杜ベーカリー」を島根県のラピタ本店に開店いたしました。グループ初の店内でパンの製造・販売を行う新規業態として、今後の店舗展開に向けたオペレーション等の検証・改善を進めてまいります。」

「コロナ後大きく変化するお客様のニーズに対応すべく、新規商品の投入やデリバリーの強化等の様々な施策を実行してまいりました。」

「このような状況の中、事業別では主力事業である焼肉事業や、日常食・ファーストフード事業に関し比較的順調な回復傾向が見られ、特に現在当社グループの第二の柱とすべく注力している日常食・ファーストフード事業におきましては、石焼ビビンバ専門店「アンニョン」の店舗展開を推し進めております。５月に「リバーウォーク北九州店」を、６月には「イオンモール今治新都市店」と「イオンモール新居浜店」をそれぞれ開店しており、今後も検証・改善を続けると同時に、積極的に店舗展開を加速してまいります。」

「特に石焼ビビンバ専門店「アンニョン」の業績が順調に推移しており、昨年10月に「サンリブシティ小倉店」を、今年２月に「イオンモール大牟田店」を、３月に「イオンモール猪名川店」をそれぞれ開店しております。本事業は４月以降においても既に複数の開店を計画しており、検証・改善を続けると同時に、積極的に店舗展開を加速してまいります。」

「どちらもお客様に大変好評をいただいており、多店舗展開により次世代の事業の柱とするべく今後も検証・改善を続けてまいります。」

「お客様の多様化するニーズや、政府が勧める新生活様式によるポストコロナ時代に対応すべく、当社グループの既存事業の収益を維持しながらも、将来の新たな柱となる新規事業の開発にも積極的に取り組んでまいります。特に次期におきましては、既存事業とは異なる顧客をターゲットとした焼肉の新業態の開発、宅配ピザのノウハウを活用した宅配・テイクアウト事業の開発、並びにその他既存の事業のノウハウを活用しシナジーが見込まれる新規事業の開発に、積極的に注力をしてまいります。」