日本マクドナルドは鶏もも肉を使った新しいチキン商品を21日からレギュラーメニューに加えると発表した。バーガー3種とサイド1種の計4品を新定番として展開する。
日本マクドナルドは、鶏もも一枚肉を使用した新商品を21日に発売してレギュラーメニューへ追加する。ザクザクした衣とジューシーさを特徴とし、バーガーは3種類、サイドは1種類をラインアップする。
開発は5年の期間をかけ、最適な部位選びやソースの組み合わせを重ね100パターン以上の試作を実施したという。
バーガーはザクザクジューシーマック、スパイシーザクザクジューシーマック、てりやきチキンジューシーマックの3種で、価格は460円〜470円台としている。
サイドのザクザクジューシーももチキンは270円台で販売され、衣のザクザク感と香辛料の風味が特徴とされる。
マーケティング部門は新商品をビッグマック級の柱に育て、市場を盛り上げたい意向を示している。