ハイト眞露、キリンビールを韓国で生産…アジア初の技術提携

ハイト眞露は日本のキリンと技術提携協定に向けたMOUを7月に締結し、今月第1週から缶製品の生産を開始した。今回の生産はアジア地域で外部企業と技術提携を結んで生産する初のケースとなる。

韓国国内での初期生産量は約150万リットル（500ミリリットル缶換算で300万本相当）で、来年までに全販売量の約75％をこの生産体制で賄う見通し。既存製品の流通経路のまま、流通時間を短縮し新鮮さの向上を図る。

キリンのビール技術の一部としてキリン酵母の提供を受け、原料から工程、品質管理基準まで日本の技術陣が1年以上にわたり韓国の全州工場で設定した。韓国市場でのキリン製品デザイン・味は従来と同等とされる。

背景には日本ビールの輸入市場の成長と韓国市場の供給安定の必要性があり、両社の協力関係は技術・品質を共同で作り上げる未来の戦略的関係へと発展するとの見方がある。