キリン「一番搾り」 韓国で生産開始＝日本ビール人気受け

韓国の大手酒類メーカー、ハイト真露はキリンホールディングスと技術提携契約を結び、全州工場でキリン「一番搾り」の缶ビール生産を開始した。

国内の初回生産量は約150万リットルを見込み、来年は販売量全体の75%を国内で生産する計画。キリンの製法・原料・工程・品質管理基準を適用し、日本現地の味と品質を再現する。

生産の前には試験生産を繰り返し、日本へ出荷して官能検査・数値分析で品質基準を満たすことを検証。生産開始により供給期間を短縮し、現地供給を安定化させる見込み。

背景には日本ビールの韓国内需要増加があり、以前は日本製品の輸入に伴う流通に約1カ月半要していたが、今後は1～2週間程度に短縮される見込み。