AI面談を活用した飲食業界専門の外国人採用サービス「求人飲食店ドットコム グローバル」を10月より提供開始

飲食業界向けの外国人採用サービス「求人飲食店ドットコム グローバル」が、2026年10月より提供開始される。サービスは在留資格や日本語力、職務経験、食材・酒類の取り扱いといった就業上の制約をAI面談で事前に確認・整理し、企業へ必要情報を揃えた候補者を紹介する。

AI面談では在留カードの読み取りと基本情報入力、音声による確認を通じて在留資格・在留期限・希望職種・希望勤務地などを把握する。さらにAIアバターが職歴や強み、飲食店特有の制約について日本語で質問し、企業は実際の日本語力と受け答えを確認でき、求職者は日本語資格だけでなくコミュニケーション能力をアピールできる。

面談結果は自動で候補者サマリーや日本語力のレビュー、履歴書・職務経歴書を作成し、企業は選考に必要な情報がそろった状態で選考を進められる。初期費用・掲載費用は無料で、採用が決定した場合のみ費用が発生する点も特徴だ。

今後はAI面談の確認項目の拡充と精度向上を進め、国内在住の外国人求職者と飲食店のミスマッチを減らす環境づくりを目指す。