日本の食品メーカーが米国での工場新設・増設を加速している。国内市場の縮小が見込まれる中、海外市場の成長が成長戦略の中心となっている。
日本の食品メーカーは米国での投資を積極的に進めており、現地での工場の新設や既存設備の増設を加速させている。こうした動きは、国内市場の限界を見据えた海外展開の一環として位置づけられている。
背景には、日本国内での人口減少が進み市場規模が縮小するという見通しがある。企業は成長の機会を海外へ求め、米国をはじめとする海外市場の取り込みを強化している。
また、日本食ブームの継続と、日本を訪れる米国人観光客の増加が帰国後の消費を後押しする要因として挙げられている。こうした需要の広がりを捉え、投資の推進が行われている。
今後も海外市場の成長を長期戦略の中心に据える動きが続くとみられる。