ニップン、食品開発展2026に出展 機能性表示食品「マスリン酸」活用製品の提案などを行う

㈱ニップンは、食品開発展2026に出展する。ブース番号は2-103で、会期は10月14日から16日の3日間、東京ビッグサイトで開催される。

機能性表示食品素材のマスリン酸を活用した製品をロコモ・スポーツの2軸で紹介し、総合食品メーカーとしての知見を活かした市場ニーズに沿った製品企画も提案する。美容・口腔ケア・抗ストレス等の機能性素材も多数展示され、新規開発を強力に支援する。

会期中にはプレゼンセミナーも開催され、日時は10月14日4時30分から4時50分、会場はPK会場、題目は「食品素材アマニのご紹介と国産化への取り組み」である。