マキルヘニー社は日本で約3年ぶりとなる新商品「TABASCOコチュジャンソース」を投入。9月14日から順次発売され、韓国風の旨辛味を手軽に楽しめる液状ソースとして提案されている。
TABASCOブランドのレッドペッパーソースを含むTABASCOコチュジャンソースは、韓国産コチュジャンとTABASCOソースを組み合わせた新しいホットソースである。コチュジャンの旨味と甘み、TABASCOの酸味と辛さが調和する味わいを特徴とし、使いやすいスクイーズボトルを採用している。容量は300g(256ml)で、オープン価格で提案される。
同社は9月3日に都内で新商品発表会と試食会を開催。出席したクレイグ・ペティグルーアジア太平洋地区代表兼日本カントリーマネージャーと原田哲平日本ブランドマネージャーが特徴を紹介し、液状にしたことで調理中だけでなく仕上げや後掛けにも使える点を強調した。
マキルヘニー社は店舗ツールとしてハンガー什器やMD用什器、A4ポスター、POP類、プライスレールPOP、試食販売キットなどを用意。全国のスーパーマーケットや輸入食品店ECサイトを通じて販売促進を図る。
TABASCOコチュジャンソースは日本市場での展開強化を狙い、既存のコチュジャン商品との差異として液状化や使い勝手の良さを前面に打ち出している。