壱番屋は2027年2月期第1四半期決算で売上高が169億7,600万円となり前年同期比7.8％増、営業利益は10億8,500万円で14.3％減、経常利益は11億4,400万円で15.8％減となり、海外・国内子会社の事業拡大が売上を押し上げる一方、材料費・物流費の上昇が利益を圧迫した。次回の決算発表日は2026年10月5日の予定。
壱番屋の2027年2月期第1四半期の決算短信によれば、売上高は169億7,600万円（前年同期比7.8％増）、営業利益は10億8,500万円（前年同期比14.3％減）、経常利益は11億4,400万円（前年同期比15.8％減）だった。海外・国内子会社の事業拡大が売上を押し上げた一方、食材仕入価格の上昇や物流費増加が利益を圧迫している。
次回の決算発表日は2026年10月5日の予定とされ、決算短信の要約には売上増とともに利益の減少要因が併記されている。直近の業績推移では、収益性の低下傾向が続く一方、自己資本比率は高水準を維持しているものの推移がやや下向きである。
今後の業績チェックポイントとして国内既存店の来店増や海外子会社の店舗拡大、国内外の出店・IT投資計画が挙げられており、リスク要因として食材・物流費上昇、出店費用の増加、海外店舗の地域差、供給制約、食品安全・表示負荷、災害・気候関連コストの増加などが挙げられている。
今後の見通しに関する数値見込みや追加の業績推移は本文に記載された情報に限定している。