日本のポストバイオティクス食品サプリメント市場2024～2027年、市場規模・企業動向・分析レポートを発表

日本のポストバイオティクス食品サプリ市場に関する英文調査資料が発表され、市場規模や企業動向、セグメント別予測、流通チャネルの動向、成長戦略などが取りまとめられている。情勢の背景として、日本の発酵食品文化と腸内環境への関心の高まり、予防医療やセルフケア志向の広がりが挙げられている。

市場の数値として、2023年の市場規模は302,250米ドル、2027年には484,040米ドルに達すると予測され、2024～2027年の年平均成長率は12.6％とされる。市場は製品形態や用途、流通チャネル、タイプ別に分析され、競争環境や新製品投入、M&A、価格や規制、サプライチェーンなどが主要な分析対象とされている。

具体的な製品開発の事例として、キリンは2023年8月に免疫ケア訴求のポストバイオティクス飲料の低カロリー版を発売したほか、2024年6月にはワダカルシウム製薬がLC-Plasmaとカルシウムマルトビオン酸を配合した機能性表示食品を発売した。さらに、Mars City DesignとInnovation Labo Tokyoは将来の宇宙医療・食分野を想定した宇宙向けスーパーフードサプリメント開発を共同で進め、ポストバイオティクスの用途拡大を示唆している。

市場成長を支える要因として認知度の上昇や高齢化・セルフケア需要、予防医療の重視が挙げられる一方、課題として消費者理解の不足や科学的エビデンスの不足、商品数や店頭流通の不足が挙げられている。今後は腸内健康以外の用途拡大や臨床的根拠の強化、オンラインを含む流通網の拡大、環境配慮やサプライチェーンの透明性確保が重要になるとされる。

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