新潟県長岡市の『お米となかよしパーク』で、菰田欣也シェフと笠原将弘店主のトークショーが10月25日に開催された。2人は岩塚製菓と米菓をコラボさせた商品づくりのこだわりや、家庭でも楽しめるおいしい米の食べ方を語り合った。
新潟県長岡市のイベント会場で、菰田欣也さんと笠原将弘さんがトークショーを実施した。会場には来場者が集まり、商品開発の思いやコラボの狙いについて話す場となった。開催日は10月25日で、会場はにぎわいを見せた。
2人は岩塚製菓と米菓をコラボレーションしていることを紹介し、商品に込めたこだわりや今後の展望について触れた。菰田さんは“今までにない商品”を、自分の特徴を活かして辛味や甘みを加えながら作る意向を示した。
笠原さんは、シンプルながら新しい価値を持つロングセラー商品を目指す意図を語り、今後も新たな米菓の可能性を追求していきたい考えを示した。監修した商品の購入者との交流もあり、会場は盛況だった。
イベントは家庭でも実践できる米の食べ方やコメの魅力を伝える内容で、今後のコラボ商品に対する注目が集まった。