キャナルシティ博多／「博多の味やまや」とフルーツのコンセプト店11月11日オープン

やまやコミュニケーションズは11月11日、福岡市博多区のキャナルシティ博多地下1階に、明太フランス専門店「博多の味やまや」とフルーツのコンセプトショップ「FLA-LAB（フララボ）」の2店舗を同時オープンすると発表した。

「博多の味やまや」では、やまやの辛子明太子を使った明太フランスをテイクアウトで提供し、キャナルシティ博多限定商品を含む全5種類を取りそろえる。観光客や地元住民に向け、やまやならではの明太子の味を提供する予定。

「FLA-LAB」では、果樹蔵ブランドが培ってきた果物づくりの知識を活かし、特製ゼリーとドリンク「もちゅーる」を組み合わせた新ブランド商品を用意。自社農園のいちごや朝倉産の梨など、国内外から厳選した果物を使い、新しい食感と組み合わせを提案する。

オープン日・営業時間・所在地は、オープン日が2026年11月11日、営業時間が10時〜21時、定休日はなし。場所は福岡県福岡市博多区住吉1-2のキャナルシティ博多地下1階で、アクセスは博多駅から徒歩約10分、櫛田神社前駅から徒歩約3分。

なお、問い合わせ先として博多の味やまやは080-7305-7613、FLA-LABは080-4833-4723が案内されている。