読む価値
72注目
0〜100。会社の良し悪しではなく、読む価値の大きさです。向き
強弱が混在
会社の説明から読み取った方向です。規模
150
億円（最終年度売上高目標の増加）書きぶり
条件付き
どれだけ断定的に書かれているかです。経営計画として書かれたこと
一部見直し売上高+25.0%
基準 600目標750億円
営業利益率0.0pt
基準 10目標10%
ROE+0.9pt
基準 16.1目標17%
線は、書類が示す基準の水準から目標の水準までの上がり幅です。傾きは、この書類の中で最も大きい伸び幅を基準にしています。％で示される指標は、差をポイント（pt）で表しています。点線の数値は、会社が伸び幅を示していないため、公表された2つの数値から算出したものです。
前の計画はどうなったか売上高 540億円（2026年2月期・前回計画） / 営業利益率 10.0%（2026年2月期・前回計画） / ROE 12.0%以上（2026年2月期・前回計画） / 期末店舗数 485（2026年2月期・前回計画） → 売上高 556億円（2025年2月期実績） / 営業利益率 9.9%（2025年2月期実績） / ROE 16.1%（2025年2月期実績） / 期末店舗数 461（2025年2月期実績）（該当なし（指標が複数））
投資計画の総額170億円（成長投資）
分野別の投資額分野 店舗開発戦略（新店投資・既存店リニューアル） / 金額 95億円、分野 人的資本投資 / 金額 5億円、分野 DX関連投資 / 金額 20億円、分野 工場の拡張・設備増強（含むESG投資） / 金額 50億円、分野 M&A・海外投資など / 金額 非開示
資本の使い方について述べたこと
配当性向・DOEの方針配当性向40％を目標。DOEの目標は非開示。明示的な対象期間は非開示。配当性向は利益のうち配当に回す割合、DOEは純資産に対する配当の割合です。
自己株式取得の方針投資余力、株価水準などを勘案して機動的に自己株式取得も検討。キャピタルアロケーションでは株主還元（配当、自己株式取得）として180億円を計画。
重点施策
01店舗開発戦略
02国内シェア拡大・海外進出、アライアンス・M&A
03採用の強化・人財の育成
04DX推進戦略
05事業拡大・新商品・販売戦略
06ブランディングの強化
07サステナビリティ取り組み推進
計画の前提当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提。具体的な為替レート、原材料価格、市場成長率等の数値は非開示。
非財務目標指標名 期末店舗数（含むFC） / 目標値 550店舗 / 時期 2030年2月期、指標名 GHG排出量（Scope1、2） / 目標値 30.7千t-CO2（2018年比30％削減） / 時期 2030年2月期、指標名 管理職に占める女性従業員の割合 / 目標値 10％以上 / 時期 2029年2月迄、指標名 店舗あたり正社員数 / 目標値 2.0～2.2人体制 / 時期 非開示、指標名 タッチパネル式オーダーシステム / 目標値 全店導入完了 / 時期 2028年2月期迄
会社が挙げているリスク
国内少子高齢化・労働人口減少
雇用の流動化
気候変動・循環型社会
原料穀物相場の高騰
エネルギー価格の上昇
業種業態の垣根を超えた競争
実際の業績等は様々な要因により異なる可能性
見直し・取り下げの理由
経営環境の変化や最近の業績動向を踏まえたもの。2025年2月期の売上高が過去最高の556億円となり予想を大幅に上回ったこと、好立地物件の確保競争が激化していること、人財採用・育成の強化が必要であることなど。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 計画の名称 | 中期経営計画「Hiday Challenge」 |
| 計画期間 | 2026年2月期～2030年2月期 |
| 計画に対する動き | 一部見直し |
| 売上高目標 | 600億円（2029年2月期・前回計画） → 750億円（2030年2月期・今回計画）（+25.0%） |
| 営業利益率目標 | 10.0%（2029年2月期・前回計画） → 10.0%（2030年2月期・今回計画）（0.0%） |
| ROE目標 | 12.0%以上（2029年2月期・前回計画）／16.1%（2025年2月期実績） → 17.0%以上（2030年2月期・今回計画）（約+41.7%（前回計画の下限比）） |
| 配当性向・DOEの方針 | 配当性向40％を目標。DOEの目標は非開示。明示的な対象期間は非開示。 |
| 自己株式取得の方針 | 投資余力、株価水準などを勘案して機動的に自己株式取得も検討。キャピタルアロケーションでは株主還元（配当、自己株式取得）として180億円を計画。 |
| 投資計画の総額 | 170億円（成長投資） |
| 分野別の投資額 | 分野 店舗開発戦略（新店投資・既存店リニューアル） / 金額 95億円、分野 人的資本投資 / 金額 5億円、分野 DX関連投資 / 金額 20億円、分野 工場の拡張・設備増強（含むESG投資） / 金額 50億円、分野 M&A・海外投資など / 金額 非開示 |
| 非財務目標 | 指標名 期末店舗数（含むFC） / 目標値 550店舗 / 時期 2030年2月期、指標名 GHG排出量（Scope1、2） / 目標値 30.7千t-CO2（2018年比30％削減） / 時期 2030年2月期、指標名 管理職に占める女性従業員の割合 / 目標値 10％以上 / 時期 2029年2月迄、指標名 店舗あたり正社員数 / 目標値 2.0～2.2人体制 / 時期 非開示、指標名 タッチパネル式オーダーシステム / 目標値 全店導入完了 / 時期 2028年2月期迄 |
| 計画の前提 | 当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提。具体的な為替レート、原材料価格、市場成長率等の数値は非開示。 |
| 重点施策 | 店舗開発戦略、国内シェア拡大・海外進出、アライアンス・M&A、採用の強化・人財の育成、DX推進戦略、事業拡大・新商品・販売戦略、ブランディングの強化、サステナビリティ取り組み推進 |
| 前計画の実績 | 売上高 540億円（2026年2月期・前回計画） / 営業利益率 10.0%（2026年2月期・前回計画） / ROE 12.0%以上（2026年2月期・前回計画） / 期末店舗数 485（2026年2月期・前回計画） → 売上高 556億円（2025年2月期実績） / 営業利益率 9.9%（2025年2月期実績） / ROE 16.1%（2025年2月期実績） / 期末店舗数 461（2025年2月期実績）（該当なし（指標が複数）） |
| 見直し・取り下げの理由 | 経営環境の変化や最近の業績動向を踏まえたもの。2025年2月期の売上高が過去最高の556億円となり予想を大幅に上回ったこと、好立地物件の確保競争が激化していること、人財採用・育成の強化が必要であることなど。 |
| 認識するリスク | 国内少子高齢化・労働人口減少、雇用の流動化、気候変動・循環型社会、原料穀物相場の高騰、エネルギー価格の上昇、業種業態の垣根を超えた競争、実際の業績等は様々な要因により異なる可能性 |
| 取締役会決議日 | 2025年4月11日 |
| 公表日 | 2025年4月11日 |
この書類が述べていない項目（7件）
営業利益目標当期純利益目標ROIC目標資本コストPBR・株価に関する自己評価セグメント別目標対象市場の規模
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。経営環境の変化や最近の業績動向を踏まえたものです。2025年2月期の売上高が過去最高の556億円となり予想を大幅に上回ったことから、売上高・ROEの計画値を引き上げました。一方、好立地物件の確保競争の激化や人財採用・育成の強化が必要であることなどを勘案し、店舗展開の計画値を引き下げました。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。