既存店の客数減少と客単価上昇
FY2022-Q3に初出。21回の記載のうち3回が「実績引用」で、最初の「実績引用」は2026-08-07。直近の記載は2026-10-07。
テーマ全体が最も大きく悪化側へ動いたのは2020年。44社中16社が悪化側に。
直近の記載が「実績引用」なのは、ほかに5社。
- FY2026通期実績への更新有価証券報告書
「既存店（屋台屋博多劇場業態・こだわりもん一家業態・大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん業態・にのや業態・韓国屋台ハンサム業態）客数は前年同期比3.5％減で推移した一方、既存店客単価は前年同期比7.6％増で推移し、既存店売上高は前年同期比3.8％増となりました。」
既存店客数は減少した一方、客単価が7.6％上昇し、既存店売上高は3.8％増となった通期実績を追加した。 - FY2026-H1中間期実績への更新有価証券報告書
「既存店（屋台屋博多劇場業態・こだわりもん一家業態・大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん業態・にのや業態・韓国屋台ハンサム業態）客数は前年同期比4.2％減で推移した一方、既存店客単価は前年同期比7.3％増で推移し、既存店売上高は前年同期比2.8％増となりました。」
既存店客数は減少した一方、客単価の上昇により既存店売上高は前年同期比2.8％増となった中間期実績を追加した。 - FY2025通期実績への更新有価証券報告書
「既存店（屋台屋博多劇場業態・こだわりもん一家業態・大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん業態・にのや業態・韓国屋台ハンサム業態）客数は前年同期比2.0％減で推移した一方、既存店客単価は前年同期比2.1％増で推移し、既存店売上高は前年同期比0.1％増となりました。」
通期では既存店客数が減少した一方、客単価上昇により既存店売上高は0.1％増となった。 - FY2025-H1中間期実績への更新有価証券報告書
「既存店（屋台屋博多劇場業態・こだわりもん一家業態・大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん業態・にのや業態・韓国屋台ハンサム業態）客数は前年同期比1.0％減で推移した一方、既存店客単価は前年同期比1.2％増で推移し、既存店売上高は前年同期比0.2％増となりました。」
既存店客数は前年同期比で減少した一方、客単価上昇により既存店売上高は0.2％増となった中間期実績を追加した。 - FY2024-Q3第3四半期回復実績の更新有価証券報告書
「その結果、外食需要全体が回復傾向の中、忘年会需要や中規模の団体での利用需要も大きく回復したことにより、既存店（屋台屋博多劇場業態・こだわりもん一家業態・大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん業態・にのや業態・韓国屋台ハンサム業態）客数は前年同期比13.0％増となり、既存店客単価は前年同期比2.9％増で推移し、既存店売上高は前年同期比16.3％増となりました。」
忘年会需要・中規模団体需要の回復を背景に、既存店客数、客単価、売上高が前年同期比で増加した第3四半期累計実績を追加した。 - FY2024-Q2第2四半期回復実績の更新有価証券報告書
「その結果、外食需要が回復傾向にあったこともあり、既存店（屋台屋博多劇場業態・こだわりもん一家業態・大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん業態・にのや業態・韓国屋台ハンサム業態）客数は前年同期比17.9％増となり、既存店客単価は前年同期比2.7％増で推移し、既存店売上高は前年同期比21.0％増となりました。」
既存店で客数、客単価、売上高が前年同期比で増加した第2四半期累計実績を追加した。 - FY2024-Q1新たな回復実績の追加有価証券報告書
「その結果、外食需要が回復傾向にあったこともあり、既存店（屋台屋博多劇場業態・こだわりもん一家業態・大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん業態・にのや業態・韓国屋台ハンサム業態）客数は前年同期比16.6％増となり、既存店客単価は前年同期比1.0％増で推移し、既存店売上高は前年同期比17.8％増となりました。」
新たに対象へ加えた業態を含む既存店で、客数・客単価・売上高が前年同期比で増加した。 - FY2023通期回復実績の追加有価証券報告書
「その結果、既存店（屋台屋博多劇場業態・こだわりもん一家業態・大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん業態）客数は前年比104.2％増となり、既存店客単価は前年比0.2％減で推移し、既存店売上高は前年比103.8％増となりました。」
全店通常営業への移行後のFY2023通期実績として、既存店客数・売上高が前年同期比で増加し、客単価は0.2％減となった。 - FY2023-Q3新たな回復実績の追加有価証券報告書
「その結果、既存店（屋台屋博多劇場業態・こだわりもん一家業態・大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん業態）客数は前年比157.5％増となり、既存店客単価は前年比0.1％減で推移し、既存店売上高は前年比157.2％増となりました。」
全店通常営業のもと、既存店客数と既存店売上高が前年同期比で大幅に増加し、客単価は0.1％減となった。 - FY2023-Q2新たな回復実績の追加有価証券報告書
「その結果、既存店（屋台屋博多劇場業態・こだわりもん一家業態・大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん業態）客数は前年比594.7％増となり、既存店客単価は前年比2.0％増で推移し、既存店売上高は前年比608.6％増となりました。」
全店通常営業のもと、既存店客数・客単価・売上高の前年同期比実績を更新した。 - FY2023-Q1新たな回復実績の追加有価証券報告書
「その結果、既存店（屋台屋博多劇場業態・こだわりもん一家業態・大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん業態）客数は前年比363.7％増となり、既存店客単価は前年比4.5％増で推移し、既存店売上高は前年比384.5％増となりました。」
全店通常営業への移行を背景に、既存店客数・客単価・売上高の新たな比較実績を記載。 - FY2022-Q3初出有価証券報告書
「既存店（屋台屋博多劇場業態・こだわりもん一家業態・大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん業態）客数は前年比41.3％減となったものの、既存店客単価は前年比4.2％増で推移したことにより、既存店売上高は前年比38.9％減となりました。」
飲食既存店の客数、客単価、売上高の変化を記載。