読む価値
44定例
0〜100。会社の良し悪しではなく、読む価値の大きさです。向き
強弱が混在
会社の説明から読み取った方向です。規模
104
％（売上高の計画比。店舗数は計画比▲2店舗）書きぶり
条件付き
どれだけ断定的に書かれているかです。経営計画として書かれたこと
年次の再掲売上高非開示 → 130億円
比較する現在の水準が書かれていないため、目標の水準だけを示しています。前の計画はどうなったか純増：イートイン6店舗、物販店6店舗 → 実績：純増イートイン1店舗、物販店-1店舗-83.3%公表された2つの数値から算出
重点施策
01メニュー政策による収益性の向上
02人的資本の充実
03消費者ニーズの多様化と差別化の推進
04付加価値創造のための生産性向上
05教育研修の柔軟化と生産性の向上
06収益性の向上
計画の前提2025年7月現在の経済情勢や社会課題（円安、インフレ、インバウンド、物価高、企業責任、環境問題、SDGs、DX、人手不足、高付加価値経営）
非財務目標指標 店舗数 / 目標値 112店舗 / 時期 2028年4月期、指標 年間取得休日 / 目標値 120日 / 時期 非開示、指標 エリア内相互応援比率 / 目標値 12％ / 時期 2027年4月期
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 計画の名称 | 第二次 中期経営計画 |
| 計画期間 | 2026年4月期～2028年4月期 |
| 計画に対する動き | 年次の再掲 |
| 売上高目標 | 非開示 → 130億円 |
| 非財務目標 | 指標 店舗数 / 目標値 112店舗 / 時期 2028年4月期、指標 年間取得休日 / 目標値 120日 / 時期 非開示、指標 エリア内相互応援比率 / 目標値 12％ / 時期 2027年4月期 |
| 計画の前提 | 2025年7月現在の経済情勢や社会課題（円安、インフレ、インバウンド、物価高、企業責任、環境問題、SDGs、DX、人手不足、高付加価値経営） |
| 重点施策 | メニュー政策による収益性の向上、人的資本の充実、消費者ニーズの多様化と差別化の推進、付加価値創造のための生産性向上、教育研修の柔軟化と生産性の向上、収益性の向上 |
| 前計画の実績 | 純増：イートイン6店舗、物販店6店舗 → 実績：純増イートイン1店舗、物販店-1店舗 |
| 公表日 | 2026年7月17日 |
この書類が述べていない項目（16件）
営業利益目標営業利益率目標当期純利益目標ROE目標ROIC目標配当性向・DOEの方針自己株式取得の方針資本コストPBR・株価に関する自己評価投資計画の総額分野別の投資額セグメント別目標見直し・取り下げの理由対象市場の規模認識するリスク取締役会決議日
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。売上面では、椿屋スペシャルティブレンドの刷新、旬のフルーツを使用したスイーツ、多業態ドミナント展開、接客サービスの高質化、人的資本経営、DX・生産性向上を進めたことを成果として挙げている。店舗数が計画を下回った理由として、出店より労務環境改善を優先したこと、契約満了・再開発・リロケーションによる退店、収益化が難しい物販店の閉鎖を説明している。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。