複数業態による外食事業運営
FY2016に初出。23回の記載のうち9回が「再掲」。直近の記載はFY2026。
テーマ全体が最も大きく悪化側へ動いたのは2025年。11社中3社が悪化側に。
直近の記載が「その他」なのは、ほかに1社。
- FY2026国内15ブランドと海外事業体制の拡大有価証券報告書
「当社は国内において郊外型大型店を主とする15ブランドを展開しております。」
国内展開ブランド数を13ブランドから15ブランドへ更新し、海外では中国、インドネシア、香港、台湾、タイ、米国を含む事業体制を開示している。 - 2026-06-15再定義役員の異動
「「専門店・新業態事業部」下の「丸福飯店ブロック」と「もっちりうどんブロック」を「丸源事業部」下へ移管する」
専門店・新業態事業部の廃止と各ブランドブロックの既存事業部への移管により、事業管理区分を再編した。 - FY2026-H1米国子会社の損益連結開始有価証券報告書
「なお、「Storytellers USA, Inc.」およびその傘下６社は、前連結会計年度は貸借対照表のみを連結し、当中間連結会計期間より2025年４月１日～2025年９月30日の損益計算書を連結しております。」
Storytellers USA, Inc.および傘下6社について、従来の貸借対照表のみの連結から、当中間連結会計期間より損益計算書も連結する扱いへ変更した。 - FY2026-H1再定義有価証券報告書
「2026年６月期より開示しているカテゴリーを従来の７部門から新たに６カテゴリーへ再編いたしました。」
従来の7部門開示から、焼肉、ラーメン、ゆず庵、専門店・新業態、FC、海外の6カテゴリーへ事業開示区分を再編した。 - FY2024香港事業の追加有価証券報告書
「当社は国内において郊外型大型店を主とする13ブランドを展開しております。」「子会社である「物語（上海）企業管理有限公司」は中国での飲食店運営、「PT.Agrapana Niaga Gemilang」はインドネシアで飲食店運営をそれぞれ行っております。」
国内13ブランド、中国・インドネシアでの事業運営に加え、香港子会社を含む海外事業体制へ広がった。 - FY2023国内展開ブランド数の増加とインドネシア事業の追加有価証券報告書
「当社は国内において郊外型大型店を主とする13ブランドを展開しております。」「子会社である「物語（上海）企業管理有限公司」は中国での飲食店運営、「PT.Agrapana Niaga Gemilang」はインドネシアで飲食店運営をそれぞれ行っております。」
国内展開ブランド数が12ブランドから13ブランドへ増加し、事業構造にインドネシアでの飲食店運営が加わった。 - FY2023-Q3海外ファストカジュアルブランドの追加有価証券報告書
「中国・上海で新たに『肉肉大米』『韓国焼肉 猪猪猪』を出店いたしました。」
複数業態による事業構造に、中国・上海のファストカジュアル業態『肉肉大米』と『韓国焼肉 猪猪猪』が加わった。 - FY2023-Q2海外ファストカジュアルブランドの追加有価証券報告書
「中国・上海で新たにファストカジュアル業態『肉肉大米』を出店しました。」
複数業態による事業構造に、中国・上海の新たなファストカジュアル業態『肉肉大米』が加わった。 - FY2022-Q1ファストカジュアル業態の追加有価証券報告書
「当第１四半期連結累計期間中において、『焼きたてのかるび』は１店舗出店（直営１店）いたしました。これにより、専門店部門の当第１四半期連結会計期間末の店舗数は11店舗（直営11店）となりました。」
複数業態による事業構造に、当社初のファストカジュアル業態『焼きたてのかるび』が加わり、専門店部門で1店舗を展開した。 - FY2021-Q1再定義有価証券報告書
「前連結会計年度まで「焼肉部門」に含めておりました『熟成焼肉 肉源』は、「専門店部門」へ変更しております。前年同期比については、変更後の部門に組替えた数値で比較しております。」
『熟成焼肉 肉源』を焼肉部門から専門店部門へ区分変更し、部門別の比較数値を組み替えた。 - FY2020国内展開ブランド数の明示有価証券報告書
「当社は国内において郊外型大型店を主とする12ブランドを展開しております。」
従来の部門別開示に加え、国内で展開するブランド数を12ブランドと明示している。 - FY2020-Q1再掲有価証券報告書
「当第１四半期連結累計期間におけるセグメント別の概況については、当社グループの事業は単一セグメントでありますので、その概況を部門別に示すと次のとおりであります。」
単一セグメントの飲食店事業を、焼肉、ラーメン、お好み焼、ゆず庵、専門店、フランチャイズ、その他の部門別に継続して開示している。 - FY2019展開ブランドの追加有価証券報告書
「郊外ロードサイド型の小型ラーメン店「きゃべとんラーメン」」「繁華街型の小型焼肉店「牛たん大好き 焼肉はっぴぃ」」
複数業態による事業構造に、きゃべとんラーメンと牛たん大好き 焼肉はっぴぃを含むブランド展開が加わった。 - FY2019-Q3再掲有価証券報告書
「当第３四半期連結累計期間におけるセグメント別の概況については、当社グループの事業は単一セグメントでありますので、その概況を部門別に示すと次のとおりであります。」
単一セグメントの飲食店事業を、焼肉、ラーメン、お好み焼、ゆず庵、専門店、フランチャイズ、その他の部門別に継続して開示している。 - FY2019-Q2再掲有価証券報告書
「当第２四半期連結累計期間におけるセグメント別の概況については、当社グループの事業は単一セグメントでありますので、その概況を部門別に示すと次のとおりであります。」
単一セグメントの飲食店事業を、焼肉、ラーメン、お好み焼、ゆず庵、専門店、フランチャイズ、その他の部門別に継続して開示している。 - FY2019-Q1再掲有価証券報告書
「当社グループの事業は単一セグメントでありますので、その概況を部門別に示すと次のとおりであります。」
単一セグメントの飲食店事業を、焼肉、ラーメン、お好み焼、ゆず庵、専門店、フランチャイズ、その他の部門別に開示している。 - FY2018再掲有価証券報告書
「焼肉部門」「ラーメン部門」「お好み焼部門」「ゆず庵部門」「専門店部門」「フランチャイズ部門」及び「その他部門」の７部門」
単一セグメントの外食事業を7部門・複数ブランドで運営する構造を継続して開示している。 - FY2018-Q3再掲有価証券報告書
「当第３四半期連結累計期間における各部門の取り組み状況は、以下のとおりであります。」
焼肉、ラーメン、お好み焼、ゆず庵、専門店、フランチャイズ、その他の各部門に分けた複数業態の運営状況を継続して開示している。 - FY2018-Q2再掲有価証券報告書
「当第２四半期連結累計期間における各部門の取り組み状況は、以下のとおりであります。」
焼肉、ラーメン、お好み焼、ゆず庵、専門店、フランチャイズ、その他の各部門に分けた複数業態の運営状況を継続して開示している。 - FY2018-Q1再掲有価証券報告書
「当第１四半期連結累計期間における各部門の取り組み状況は、以下のとおりであります。」
焼肉、ラーメン、お好み焼、ゆず庵、専門店、フランチャイズ、その他の各部門に分けた複数業態の運営状況を継続して開示している。 - FY2017-Q2再掲有価証券報告書
「前連結会計年度まで「専門店部門」に含めておりました「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵」は、売上高の増加等により重要性が増したため、「ゆず庵部門」へ変更しております。前年同期比については、変更後の部門に組替えた数値で比較しております。」
ゆず庵を独立部門として扱う区分変更を引き続き適用している。 - FY2017-Q1再定義有価証券報告書
「前連結会計年度まで「専門店部門」に含めておりました「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵」は、売上高の増加等により重要性が増したため、「ゆず庵部門」へ変更しております。」
ゆず庵の重要性増加を受け、従来の専門店部門から独立した部門区分へ変更した。 - FY2016初出有価証券報告書
「「焼肉部門」「ラーメン部門」「お好み焼部門」「専門店部門」「フランチャイズ部門」及び「その他部門」の６部門」
単一セグメントの外食事業を、6部門・複数ブランドで運営している。