食品廃棄物不正転売事件による食品安全要求の高まり

食品廃棄物の不正転売事件を契機に、食品企業に対する安全・安心の説明責任や要求水準が高まるリスク。特定の業界事件に起因する一時的な外部環境変化を扱う。