畜肉調製品メーカー向け需要低迷による販売減少

ハム・ソーセージなどの原材料となる畜肉調製品について、メーカー向け需要や販売活動が低迷し、取扱数量・売上高が減少するテーマ。外食向け販売や新規商材の成約による回復も含む。