微細藻類の生育・汚染による収穫量と生産コスト変動

天候や生育状況、雑菌混入によってユーグレナ・クロレラ等の収穫量が変動し、粉末製品の生産コストや供給に影響するリスク。自社培養・生産工程における生育不良・汚染を主な起点とする。