量販店向け鶏卵販売減少による鶏卵事業の赤字化

量販店向けを中心とする鶏卵販売の減少が、鶏卵事業の営業利益から営業損失への転落につながるテーマ。鳥インフルエンザによる鶏卵相場の高騰下でも、販売動向と事業収益への影響を扱う。