飲食ノウハウ・DXを活用した法人向けプラットフォームシェアリング事業の拡大

飲食事業で培ったノウハウを法人向けコンサルティングとして提供し、ブランドホルダーとの協業や新技術の活用によってプラットフォームシェアリング事業を拡大するテーマ。