人口減少・主食多様化による米消費市場の縮小

人口減少・少子高齢化と、パン・麺類など主食選択肢の多様化を背景に、米の消費量および市場規模が構造的に縮小するリスク。実質賃金の減少による個人消費の弱さも米需要を下押しする。