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向きが揃っている
継続中のテーマ — 直近の提出書類にも書かれています
昆布由来食物繊維の機能性研究・品種開発
昆布由来の水溶性食物繊維(アルギン酸)の健康効果を研究するとともに、耐高水温株の育成や品種登録を通じて昆布の生産基盤強化を目指す取り組み。
企業数
1
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スレッド数
1
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期間
FY2016 →
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追い風
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昆布由来食物繊維の機能性研究・品種開発|共通テーマ