百貨店・エキナカ店舗での店頭販売や季節性ギフト商品を展開するリテール事業を独立セグメントとして拡大し、食品製造販売事業との共同購買・販路活用による相乗効果を追求するテーマ。新商品投入、設備投資、省人化・生産性向上も含む。