卵殻膜の科学的エビデンス確立と大学共同研究

東京大学、東京農工大学、東洋大学などとの共同研究を通じ、卵殻膜の健康効果・塗布効果および作用メカニズムの科学的エビデンスを蓄積し、研究成果の発表を進めるテーマ。