流通・ホテル事業の競争激化と人材・人件費制約

流通業・ホテル業において、競合増加と労働力不足、最低賃金上昇による人件費高騰が事業環境や運営に影響するテーマ。採用難、離職・大量退職、スキル継承断絶など、両事業にまたがる人材確保問題も含む。