酵母・乳酸菌・フローラを基盤とする健康技術研究

酵母、乳酸菌、腸内フローラなどの微生物・独自素材を中核に、健康関連商品の開発や新規事業創出につなげる研究開発テーマ。ガセリ菌CP2305株などの機能性検証とグローバル展開を含む。