家庭用・業務用めん市場の縮小

食の外部化、天候不順、消費増税、働き方改革による外食営業時間短縮などを背景に、家庭用チルドめんおよび業務用冷凍めんの市場規模が縮小し、めん事業の需要環境が悪化するテーマ。