完全養殖連携商品の企画と水産資源保護支援

近畿大学水産研究所との連携を通じ、完全養殖技術に関係する養殖魚や天然水産物を用いた商品を企画・提供し、水産資源の保護活動を支援する取り組み。研究開発単体ではなく、産学連携を商品化・販売につなげるテーマである。