健康志向による乳製品関連商品の需要拡大

消費者の健康志向を背景に、乳製品関連商品やプロテイン向けなど高付加価値原料の需要が拡大するテーマ。値上げによる最終製品・原料販売の弱含みを伴いながら、商品別に需要の強弱が分かれる。